Additif · Antioxydant

E330 — Acide citrique · page 70

E330 (Acide citrique) figure dans la liste d’ingrédients de 4 844 produits vendus en Belgique. Fonction : antioxydant, séquestrant.

4 844produits avec une fiche complète
16 %notés A ou B au Nutri-Score
4,7 gsucres pour 100 g (médiane)
0,56 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 8 %B 7 %C 27 %D 30 %E 27 %

4 240 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 4 844 produits
Énergie220 kcal
Sucres4,7 g
Acides gras saturés1,7 g
Sel0,56 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.85, 172.755, 172.861, 173.160, 173.165, 173.280, 184.1033.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 77-92-9 via Wikidata (CC0)

Produits

4 844 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 70 sur 101.

Fun cheese, Vache Bleue
Fun cheeseVache Bleue · 84g 4x21g1 scanD
DILEA Yaourt à la grecque, fraises., Dilea
DILEA Yaourt à la grecque, fraises.Dilea · 2 x 90 g1 scanC
Poulet à l'italienne, Maiski
Poulet à l'italienneMaiski1 scanC
Anchois Marinés, IMPÉRIAL
Anchois MarinésIMPÉRIAL · 200 g1 scanD
Pain d'epices au miel, Vondelmolen
Pain d'epices au mielVondelmolen1 scanE
Pâté de Jambon, Breydel
Pâté de JambonBreydel · 0.150kg1 scanE
Sauce cocktail, LA WILLIAM
Sauce cocktailLA WILLIAM · 300 ml1 scan
Veggie tartare, La William
Veggie tartareLa William · 300 grammes1 scanD
Sauce pitta, La William
Sauce pittaLa William · 280 ml1 scanD
Brasil, La William
BrasilLa William · 350 ml1 scanD
Sauce hamburger, La William
Sauce hamburgerLa William1 scanE
Bambix, bambix
Bambixbambix · 1l1 scan
Assortiment mini boudins Blanc - Merguez - Curry, Aubel
Assortiment mini boudins Blanc - Merguez - CurryAubel · 450g1 scanD
Saucisson polonais, Aubel
Saucisson polonaisAubel · 2x150g1 scanD
Destrooper Jules' Finest 12X250G, Jules Destrooper
Destrooper Jules' Finest 12X250GJules Destrooper · 250g1 scanE
Biscuit Plop
Biscuit Plop · 8x30g1 scan
Croquants à la framboise, Jules Destrooper
Croquants à la framboiseJules Destrooper · 67 g1 scanE
Florentines aux amandes, Jules Destrooper
Florentines aux amandesJules Destrooper1 scanE
Champignons à la grecque, Maître Olivier
Champignons à la grecqueMaître Olivier · 250 g1 scanB
Ordal lemon, Ordal
Ordal lemonOrdal · 1 L1 scanE
Fish, Funky Soul Spices
FishFunky Soul Spices · 40 g1 scan
Fromage fondu au jambon, Maredsous
Fromage fondu au jambonMaredsous · 200 g1 scanD
Bister cocktail, Bister
Bister cocktailBister1 scan
Bouchées de hareng - à la sauce aneth
Bouchées de hareng - à la sauce aneth · 400 g1 scanD
Tartelette fraises, La Lorraine
Tartelette fraisesLa Lorraine1 scanC
Croûte au Citron Meringué, Delhaize
Croûte au Citron MeringuéDelhaize · 2 pièces1 scanE
Tartelette aux fraises
Tartelette aux fraises1 scan
Eclairs au chocolat, Ceelen Bakeries
Eclairs au chocolatCeelen Bakeries · 2 stuks1 scanD
Mayonnaise, Colona
MayonnaiseColona · 5 L (4,7 Kg e)1 scanD
gaufre vanille
gaufre vanille · 70 g1 scanE
Tartare
Tartare1 scanD
Toscane, Pauwels
ToscanePauwels · 2971 scanE
Houmous piquant, Tapas y Mas
Houmous piquantTapas y Mas · 200 g1 scanC
Hummus aux oignons caramélisées
Hummus aux oignons caramélisées1 scanC
T
Tomates séchées au soleil · 150 g1 scan
Guylian, Guylian
GuylianGuylian · 305 g1 scan
Confiture Pur nature, Purnatur
Confiture Pur naturePurnatur · 450 g1 scanD
Mousseline, pur natur
Mousselinepur natur · 430g1 scanA
winegums, Carrefour
winegumsCarrefour · 500gram1 scanD
Cocktail de thon
Cocktail de thon1 scanD
Salade de crevettes, Delio
Salade de crevettesDelio1 scan
Champignons à la grecque, Delio
Champignons à la grecqueDelio · 200 g1 scanC
Poulet houmous, Delio
Poulet houmousDelio1 scanD
d
delioDélio1 scan
Yaourt agrumes, alpro
Yaourt agrumesalpro · 4 x 125 g1 scanB
Soya Red Fruits, alpro
Soya Red Fruitsalpro · 250 ml1 scanC
Kwark - aardbei, Alpro
Kwark - aardbeiAlpro · 200g1 scanB
Soya.Vanilla., Provamel
Soya.Vanilla.Provamel · 400g1 scanB

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).