Sauces burger · Belgique

Sauce hamburger

de La William

Belgique

Green-ScoreD

675 kcalpour 100 g · 34 % de l’apport de référence

5,1 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)5410426126812

Préfixe GS1541 · GS1 Belgium & Luxembourg

Additifs3 : E200, E330, E385

AllergènesŒufs, Gluten, Moutarde, Soja

Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	675 kcal	34 %
Matières grasses	71,8 g	103 %
dont acides gras saturés	44,9 g	225 %
Glucides	5,7 g	2 %
dont sucres	5,1 g	6 %
Fibres alimentaires	0,20 g	—
Protéines	1,2 g	2 %
Sel	2,8 g	47 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Huile de colza, eau, jaune d'œuf de poules élevées au sol (5,8%), vinaigre, cornichon, moutarde (eau, vinaigre, graines de moutarde, sel, épices), câpres, dextrose, oignons, concentré de tomates, jus de citron vert, sauce soja (blé), vinaigre de malt (orge), tamarin, arômes, sel, sucro sirop de glucose, sirop de sucre inverti, melasse de canne, caramel, colorant (caramel), acidifiant (acide citrique), conservateur (acide sorbique), antioxydant (calcium disodium EDTA).

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Moutarde Allergène : Soja

E200Acide sorbiqueConservateur
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces burger » : 2,68 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique

Belgique

nl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 31 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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