
Tartelette fraises
Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 660 kcal | 33 % |
| Matières grasses | 6,8 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 4,1 g | 20 % |
| Glucides | 26,0 g | 10 % |
| dont sucres | 14,0 g | 16 % |
| Fibres alimentaires | 3,7 g | — |
| Protéines | 2,6 g | 5 % |
| Sel | 0,10 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Fraises (51%), farine de BLE, eau, sucre, beurre (LAIT), CEUFS, graisses végétaies (palme, noix de coco), LAIT écrémé, a midon de pomme de terre, huiles végétales (palmiste, palme, colza), sirop de glucose, amidon modifié, LAIT écrémé en poudre, LAIT entier en poudre, gél fiants (pectines, carraghénanes), sel iodé, émulsifiants (mono - et diglycérides d'acides gras, monooléate de polyoxyéthylène sorbitane (polysorbate 80)), jus de citron, acidifiant (acide citrique), gousse de vanille épuisée, arômes, colorants (carotènes), conservateur (sorbate de potassium), stabilisant (carraghénanes), jaune d'OEUF, antioxydant (acide ascorbique) Peut contenir des traces de: soja, fruits à coque.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160Caroténoïdes
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E433Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitaneÉmulsifiant · Stabilisant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Tartelettes aux fruits entiers ou coupés » : 2,27 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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