
Poulet à l'italienne
Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 204 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 13,7 g | 20 % |
| dont acides gras saturés | 2,9 g | 15 % |
| Glucides | 8,7 g | 3 % |
| dont sucres | 2,0 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 11,0 g | 22 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
63% viande de poulet reconstituée (73% poulet, eau, gélatine (porc), sel), chapelure (farine de blé, eau, huile végétale (tournesol), amidon modifié de blé, sel, plantes aromatiques, colorant : extrait de paprika , levure), 15 % farce Italienne (pulpe de tomates (tomates, sel, acidifiant : acide citrique) eau, purée de tomates, sucre, gélatine (porc), amidon modifié (pomme de terre), huile de colza, amidon modifié (maïs), vinaigre, cassonade (sucre, sirop de sucre, colorants : caramel ammoniacal, caramel au sulfite d'ammonium), épices (contient de la moutarde), sel, oignon, épaississant : gomme guar , persil, colorant : rouge de betterave (maltodextrine (contient du blé), acidifiant : acide citrique), plantes aromatiques (contient du céleri), carottes), Peut contenir des traces de : soja, œuf, lait,
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E150Caramel
- E150cCaramel ammoniacalColorant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E428Gélatine
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
78 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Poulets » : 4,18 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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