Additif · Conservateur

E250 — Nitrite de sodium · page 23

E250 (Nitrite de sodium) figure dans la liste d’ingrédients de 1 300 produits vendus en Belgique. Fonction : conservateur.

1 300produits avec une fiche complète

6 %notés A ou B au Nutri-Score

0,90 gsucres pour 100 g (médiane)

2,0 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés

CDE

A 1 %B 5 %C 21 %D 33 %E 40 %

1 128 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 1 300 produits

Énergie	221 kcal
Sucres	0,90 g
Acides gras saturés	4,7 g
Sel	2,0 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 172.170, 172.175, 172.177, 172.820, 172.824.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7632-00-0 via Wikidata (CC0)

Produits

1 300 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 23 sur 28.

Carrefour Extra Mini Quiches Lorraine & Saumon Fumé 10 PiècesCarrefour · 220 gD

Carrefour Extra Mini Roulés Jambon & FromageCarrefour · 320 g

Carrefour Extra Magret de Canard Sauce à l'Orange & Purée PanaisCarrefour · 575 gB

Carrefour Bio Apero Time Salami MilanoCarrefour BIO · 90 gE

Carrefour Selection Salami à la TruffeCarrefour · 70 gE

Carrefour Selection Salami Truffe & Parmigiano Reggiano 15 PiècesSelection · 100 g

Carrefour Traiteur Gourmet Boeuf BourguignonCarrefour · 600 g

Carrefour Bon Appétit! Baguette Jambon & FromageCarrefour · 275 gC

Carrefour Bon Appétit! Baguette JambonCarrefour · 245 gC

Carrefour Bon Appétit! Baguette Filet de DindeCarrefour · 250 gC

Carrefour Bon Appétit! Bowl Linguine CarbonaraCarrefour · 350 gC

Carrefour Extra Quiches, Choux au Fromage, Pizzas 12 PiècesCarrefour · 228 g

Carrefour Traiteur Party Assortiment 12 Trendy TapasCarrefour · 220 g

Carrefour Selection Bouchées Rondes 5 VariétésSelection · 20 x 17 g

Simply Gratin MacaroniCarrefour · 1 kgB

Carrefour Extra Pruneaux Lardés 16 PiècesCarrefour · 208 g

Carrefour The Market Traiteur Gourmet Gratin Chicons & JambonCarrefour · 450 gC

Filet de saxe 100+Carrefour · 30 gD

Carrefour Classic Plateau Raclette Charcuterie & FromageCarrefour · 450 gE

Salami fin bec 150+Carrefour · 50 gE

I/ocar julienne poulet 150+Carrefour · 50 g

Salami milano 80+Carrefour · 20 gE

Salami -25%sel 150+Carrefour · 20 gE

I/o car crispy bacon 80+Carrefour · 20 g

Jambon grille 4tr +2trCarrefourC

Carrefour Classic' Saucisses SèchesCarrefour · 275 gE

Filet de saxeCarrefourA

Carrefour Salami Fin BecCarrefour · 150 gE

Carrefour Salami pur PorcCarrefour · 120 gE

Carrefour Salami BoulogneCarrefour · 100 gE

Filet de chevalCarrefourD

Carrefour Classic' Bacon FuméCarrefour · 150 gE

Carrefour Classic' Filet d'AnversCarrefour · 150 gD

Carrefour Pâté Rôti au FourCarrefour · 120 gD

Carrefour Saucisson de VeauCarrefour · 150 gD

Carrefour Pain de Viande à la MoutardeCarrefour · 150 gD

Filet de dinde bruschetta tomatinoCarrefourB

Carrefour The Market Saucisses de FrancfortCarrefour · 250 gD

Carrefour The Market Salami au PoivreCarrefour · 130 gE

Carrefour The Market Salami AperoCarrefour · 130 gE

Carrefour The Market Salami FromageCarrefour · 130 gE

Carrefour The Market Saucisses Sèches PiquantesCarrefour · 300 gE

Carrefour The Market Boudin Noir de LiègeCarrefour · 300 gD

Carrefour Lard BreydelCarrefour · 150 gD

Carrefour The Market Salade Préparée JambonCarrefour · 150 gD

Carrefour The Market Paëlla aux Fruits de Mer Traiteur de la MerCarrefour · 1 kgC

Carrefour The Market Traiteur Gourmet Quiche Champignons LardonsCarrefour · 300 gD

Jambon cru truffes tranchesSelection · 100 g

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).