Carrefour The Market Salade Préparée Jambon

de Carrefour · 150 g

BelgiqueFrance

250 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence

1,3 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)5400101084575

Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg

Additifs12 : E14XX, E202, E223…

AllergènesŒufs, MoutardeTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson, Gluten, Lait, Soja

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	250 kcal	13 %
Matières grasses	22,0 g	31 %
dont acides gras saturés	2,7 g	14 %
Glucides	2,9 g	1 %
dont sucres	1,3 g	1 %
Fibres alimentaires	0,50 g	—
Protéines	9,4 g	19 %
Sel	1,6 g	27 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Jambon cuit 50% (viande de porc, eau, sel, sirop de glucose, arôme naturel, antioxydant : E301, conservateurs : E250-E325), huile de colza, eau, cornichons, oignons, oignons grelots, jaune d'œufs, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, curcuma), vinaigre, amidon modifié de maïs, sucre, vinaigre de brandy, sel, jus de citron concentré, persil, correcteur d'acidité : E325, conservateurs : E202-E262i, épaississant : E415, antioxydants : E223-E300-E301, acidifiants : E270-E330. Peut contenir des traces de poissons, lait, crustacés, gluten, céleri et soja.

Allergène : Œufs Allergène : MoutardeTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Soja

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E202Sorbate de potassiumConservateur
E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
E250Nitrite de sodiumConservateur
E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
E270Acide lactique
E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 212 produits de la même catégorie vendus en Belgique

Sucres1,3 g · médiane 2,0 g

Acides gras saturés2,7 g · médiane 1,9 g

Sel1,6 g · médiane 0,88 g

25 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

BelgiqueFrance

fr-fr nl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 26 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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