Carrefour Classic' Filet d'Anvers, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Carrefour Classic' Filet d'Anvers

de Carrefour · 150 g
BelgiqueFrance
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
114 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400101083578
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs4 : E250, E252, E331…
AllergènesNon renseigné dans la source
5400101083578

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie114 kcal6 %
Matières grasses2,0 g3 %
dont acides gras saturés1,0 g5 %
Glucides1,0 g0 %
dont sucres1,0 g1 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines23,0 g46 %
Sel3,0 g50 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de bœuf 96%, sel, sirop de glucose, sucre, dextrose, acidifiant : citrate monosodique, protéine de bœuf, conservateurs : nitrate de potassium - nitrite de sodium, arôme naturel, plantes aromatiques, fumée.

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E331iCitrate monosodiqueÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 117 produits de la même catégorie vendus en Belgique
Sucres1,0 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés1,0 g · médiane 6,2 g
Sel3,0 g · médiane 2,1 g

64 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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