
Carrefour The Market Traiteur Gourmet Quiche Champignons Lardons
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 229 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 13,0 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 5,2 g | 26 % |
| Glucides | 19,0 g | 7 % |
| dont sucres | 2,2 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 1,9 g | — |
| Protéines | 7,5 g | 15 % |
| Sel | 0,90 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Lait, farine de blé, œufs, champignons de Paris 9,6%, échalotes, huile de colza, crème (crème, stabilisant : E407), eau, jambon cuit 3% (viande de porc, eau, sel iodé (sel, iodate de potassium), bouillon de porc (sirop de glucose, viande de porc, sel), stabilisants : E450i-E450v-E451i, antioxydant : E301, conservateur : E250), lardons fumés 3% (viande de porc, sel, dextrose, sirop de glucose, conservateurs: E250-E252, antioxydant : E301, arômes naturels, ail en poudre), beurre concentré, emmental, ail, amidon modifié de maïs, beurre, sel, persil, poivre blanc, noix de muscade.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E252Nitrate de potassiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450vDiphosphate tétrapotassiqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451iTPPÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
55 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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