
Carrefour Extra Mini Quiches Lorraine & Saumon Fumé 10 Pièces
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 316 kcal | 16 % |
| Matières grasses | 18,0 g | 26 % |
| dont acides gras saturés | 9,9 g | 49 % |
| Glucides | 26,0 g | 10 % |
| dont sucres | 2,6 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 3,1 g | — |
| Protéines | 11,0 g | 22 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Mini quiche jambon cuit : Lait, pâte brisée 28,6% (farine de blé, margarine (graisse de palme, eau, huile de colza, émulsifiant : E471, acidifiant : E330), eau, sel), oeufs, jambon cuit 10,2% (viande de porc, eau, sel iodé, bouillon de porc (viande de porc, sel, sirop de glucose), stabilisants : E 450i - E450v - E451i, antioxydant : E301, conservateur : E250), crème (contient stabilisant : E407), emmental râpé, oignons 2,3%, amidon modifié de pommes de terre, farine de blé, amidon modifié de maïs, beurre, sel, poivre blanc, noix de muscade. Mini quiche saumon fumé : Lait, pâte brisée 28,6% (farine de blé, margarine (graisse de palme, eau, huile de colza, émulsifiant : E471, acidifiant : E330), eau, sel), oeufs, saumon fumé 11% (saumon Atlantique, sel, sucre, fumée), crème (contient stabilisant : E407), emmental râpé, amidon modifié de pommes de terre, farine de blé, amidon modifié de maïs, beurre, sel, poivre blanc, noix de muscade.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450vDiphosphate tétrapotassiqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451iTPPÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.