Additif · Conservateur

E250 — Nitrite de sodium · page 20

E250 (Nitrite de sodium) figure dans la liste d’ingrédients de 1 300 produits vendus en Belgique. Fonction : conservateur.

1 300produits avec une fiche complète
6 %notés A ou B au Nutri-Score
0,90 gsucres pour 100 g (médiane)
2,0 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 5 %C 21 %D 33 %E 40 %

1 128 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 1 300 produits
Énergie221 kcal
Sucres0,90 g
Acides gras saturés4,7 g
Sel2,0 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 172.170, 172.175, 172.177, 172.820, 172.824.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7632-00-0 via Wikidata (CC0)

Produits

1 300 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 20 sur 28.

Tortellini al prosciutto crudo, Ellebi
Tortellini al prosciutto crudoEllebi · 500 g1 scanC
Salame milano, Gran Brianza
Salame milanoGran Brianza · 100 g1 scanE
Coppa, Gran Brianza
CoppaGran Brianza1 scanE
Spianata romana, Gran Brianza
Spianata romanaGran Brianza · 100g1 scanE
Saucisse au piment, Salcis Siena
Saucisse au pimentSalcis Siena · 300g1 scanE
Prosciutto cotto italiano, Rosa dell'Angelo
Prosciutto cotto italianoRosa dell'Angelo1 scanD
Finocchiona, Cipressi in Chianti
FinocchionaCipressi in Chianti · 100 g.1 scanE
Prosciutto arrosto, Cipressi in Chianti
Prosciutto arrostoCipressi in Chianti · 100 grammi1 scanD
Bresaola della, Citterio
Bresaola dellaCitterio · 70 g e1 scanE
Tapas Fuet, ARGAL
Tapas FuetARGAL · 80g1 scan
Jamón Serrano, Argal
Jamón SerranoArgal1 scanE
Salami Sticks Fuet, 3 St., Argal
Salami Sticks Fuet, 3 St.Argal · 150 g1 scanE
Pâté de Campagne
Pâté de Campagne · 150 g1 scanD
Knakworst, AH
KnakworstAH · 6 x 30 g1 scanE
Quiche Lorraine, Albert Heijn
Quiche LorraineAlbert Heijn · 300 g1 scanD
Fuet, AH Excellent
FuetAH Excellent · 160 g1 scanE
Beef Luncheon Meat 850gr, al-mouna
Beef Luncheon Meat 850gral-mouna · 850 g1 scanE
Boterhamworst, Albert Heijn
BoterhamworstAlbert Heijn · 150 g1 scan
Mixpack, Mora
MixpackMora1 scan
Zwan TV light, Zwan
Zwan TV lightZwan · 205 g1 scanD
Zwan TV gevogelte, Zwan
Zwan TV gevogelteZwan · 205 g1 scanD
Saucisses ZWAN TV Nature, ZWAN
Saucisses ZWAN TV NatureZWAN · ~13 saucisses / 230 g1 scanD
Panini prosciutto, Qizini
Panini prosciuttoQizini1 scanC
Scheldelander Boeren Schouderham, Crisp
Scheldelander Boeren SchouderhamCrisp1 scanD
Hespenworst, AH
HespenworstAH · 150 g1 scanE
Kip grill worst, Albert Heijn
Kip grill worstAlbert Heijn1 scanD
Eru Goudkuipje au jambon
Eru Goudkuipje au jambon1 scanE
Drooggezouten spek reepjes, AH
Drooggezouten spek reepjesAH · 175 g1 scanE
Knakworst, AH
KnakworstAH · 400 g1 scanD
Bami goreng, Albert Heijn
Bami gorengAlbert Heijn · 300 g1 scanC
Pepersalami, Albert Heijn
PepersalamiAlbert Heijn · 150 g1 scanE
Gerookt Ontbijtspek, Albert Heijn
Gerookt OntbijtspekAlbert Heijn1 scanE
B
Borrelschotel SpaansAlbert Heijn1 scan
Serranohamrolletjes met roomkaas, AH
Serranohamrolletjes met roomkaasAH · 85 g1 scanE
Aardappel ovenschaal, Albert Heijn
Aardappel ovenschaalAlbert Heijn · 450 g1 scanC
Unox Rookworst extra mager, Unox
Unox Rookworst extra magerUnox · 375 g1 scan
Lunchworst  Saucisson Fermier
Lunchworst Saucisson Fermier · 350 g1 scanE
Feines Karree Leicht - Schinken, Handl Tyrol
Feines Karree Leicht - SchinkenHandl Tyrol · 100 g1 scanE
B
BONI paardenfilet sneetjesBONI · 150gD
B
BONI salamiblokjes zonderlookBONI · 200gE
E
EVERYDAY GEKOOKTE HAMBLOKJESEVERYDAY · 250gC
E
EVERYDAY Gekookte schouderhamEVERYDAY · 300gD
E
EVERYDAY cervela 3stEVERYDAY · 450gD
B
BONI spekrepen kalkoen gerooktBONI · 2x75gD
E
EVERYDAY SerranohamEVERYDAY · 500gE
B
BONI gezouten spek sneden GVBONI · 250gE
B
BONI gevogelteworst sneetjesBONI · 150gD
B
BONI hespenworst bieslookBONI · 150gD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).