
Carrefour The Market Traiteur Gourmet Gratin Chicons & Jambon
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 75 kcal | 4 % |
| Matières grasses | 3,4 g | 5 % |
| dont acides gras saturés | 2,1 g | 10 % |
| Glucides | 4,4 g | 2 % |
| dont sucres | 2,1 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 6,4 g | 13 % |
| Sel | 0,83 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Lait, chicons 35%, jambon cuit 18% (viande de porc, sel, sel marin, sirop de glucose, arôme, dextrose, antioxydant : E301, conservateurs : E250-E262), emmental râpé (lait, amidon de pommes de terre, sel, ferments lactiques, enzymes microbiennes), mozzarella râpée (lait, amidon de pommes de terre, sel, ferments lactiques, enzymes microbiennes), farine de blé, huile de colza, huile d'olive vierge extra, sel, amidon modifié de maïs, épices, stabilisants : E412–E415. Peut contenir des traces de céleri, crustacés, œufs, poissons, mollusques, moutarde, arachides, graines de sésame, soja et fruits à coque.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
54 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.