Lisäaine · Emulgointiaine
E331 — Natriumsitraatit · sivu 7
E331 (Natriumsitraatit) on ainesosaluettelossa 338 tuotteella, joita myydään Suomessa. Tehtävä: emulgointiaine, sekvestrantti, stabilointiaine.
338tuotetta, joilla on täydellinen tuotekortti
25 %Nutri-Score A tai B
6,7 gsokereita 100 g:ssa (mediaani)
0,15 gsuolaa 100 g:ssa (mediaani)
Nutri-Score
Arvioitujen tuotteiden jakauma
A 13 %B 12 %C 37 %D 14 %E 24 %
325 arvioitua tuotetta
Mediaaniarvot
100 g:ssa, kaikki 338 tuotetta
| Energia | 94 kcal |
| Sokerit | 6,7 g |
| Tyydyttyneet rasvat | 0,60 g |
| Suola | 0,15 g |
Luokat
Eniten edustettuina
Tuotteet
338 tuotetta, katsotuimmat ensin · sivu 7/8.
Lähde: Open Food Facts, vienti 1. marraskuuta 2026, ODbL · Shelfpedian laskelmat (mediaanit, jakaumat).