Pihvit, kyljykset
Viljaporsas, suikale, paistettu öljyssä
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
330kcal / 100 g
24,8 gProteiini
25,9 gRasva
0 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 330 kcal1 380 kJ | 16 % |
| Proteiini | 24,8 g | 50 % |
| Rasva | 25,9 g | 37 % |
| josta tyydyttynyttä | 6 g | 30 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 12,9 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 5,7 g | — |
| Kolesteroli | 65 mg | — |
| Hiilihydraatti | 0 g | 0 % |
| josta sokereita | 0 g | 0 % |
| Tärkkelys | 0 g | — |
| Ravintokuitu | 0 g | — |
| Suola | 0,15 g | 3 % |
| Vesi | 61,1 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 352 mg | 18 % |
| Kalsium | 11 mg | 1 % |
| Magnesium | 25 mg | 7 % |
| Fosfori | 203 mg | 29 % |
| Rauta | 1,1 mg | 8 % |
| Sinkki | 3,9 mg | 39 % |
| Kupari | 0,09 mg | 9 % |
| Seleeni | 26 µg | 47 % |
| Jodi | 3,8 µg | 3 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 4,8 µg | 1 % |
| Beetakaroteeni | 0,15 µg | — |
| D-vitamiini | 0,63 µg | 13 % |
| E-vitamiini | 3,1 mg | 26 % |
| K-vitamiini | 18 µg | 25 % |
| Tiamiini (B1) | 0,83 mg | 75 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,16 mg | 11 % |
| Niasiini | 7 mg | 44 % |
| B6-vitamiini | 0,45 mg | 32 % |
| Folaatti | 2 µg | 1 % |
| B12-vitamiini | 0,65 µg | 26 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Pihvit, kyljykset” 126 elintarvikkeen joukossa
Energia330 kcal · mediaani 202 kcal
Proteiini24,8 g · mediaani 21,9 g
Ravintokuitu0 g · mediaani 0 g
Sokerit0 g · mediaani 0 g
Tyydyttyneet rasvahapot6 g · mediaani 3,8 g
Suola0,15 g · mediaani 0,62 g
66 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Tiamiini (B1)0,83 mg · 75 %
- Proteiini24,8 g · 50 %
- Seleeni26 µg · 47 %
- Niasiini7 mg · 44 %
- Sinkki3,9 mg · 39 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Pihvit, kyljykset”
- Lampaankyljys, leivitetty329 kcal
- Porsaannuggetti, rypsiporsasnuggetti, hk331 kcal
- Naudanlihasuikale, marinoitu, paistettu öljyssä328 kcal
- Siankylki333 kcal
- Jauheliha, naudan, rasvaa 17 %, paistettu ilman rasvaa320 kcal
- Pekoni, 32 % rasvaa344 kcal
- Porsaankyljys, leivitetty, paistettu345 kcal
- Sianlihasuikale, marinoitu, paistettu öljyssä354 kcal
- Sianlihasuikale, paistettu öljyssä354 kcal
- Siankinkku, rasvoineen, uunissa305 kcal
- Rypsiporsas, suikale, paistettu öljyssä304 kcal
- Porsaankyljys, grillattu356 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.