Pähkinät, siemenet ja kuivatut hedelmät
Seesaminsiemen, valkoinen, kokonainen, kuorittu
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
655kcal / 100 g
24,6 gProteiini
59,7 gRasva
1,2 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 655 kcal2 740 kJ | 33 % |
| Proteiini | 24,6 g | 49 % |
| Rasva | 59,7 g | 85 % |
| josta tyydyttynyttä | 7,6 g | 38 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 23,5 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 25,2 g | — |
| Kolesteroli | 0 mg | — |
| Hiilihydraatti | 1,2 g | 0 % |
| josta sokereita | 0,97 g | 1 % |
| Tärkkelys | 0,2 g | — |
| Ravintokuitu | 11,3 g | — |
| Suola | 0,07 g | 1 % |
| Vesi | 3,4 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 603 mg | 30 % |
| Kalsium | 59 mg | 7 % |
| Magnesium | 442 mg | 118 % |
| Fosfori | 896 mg | 128 % |
| Rauta | 7,4 mg | 53 % |
| Sinkki | 7,6 mg | 76 % |
| Kupari | 1,6 mg | 157 % |
| Seleeni | 85 µg | 154 % |
| Jodi | 0 µg | 0 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 0,41 µg | 0 % |
| Beetakaroteeni | 5 µg | — |
| D-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 0 mg | 0 % |
| K-vitamiini | 14 µg | 19 % |
| Tiamiini (B1) | 1,5 mg | 134 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,18 mg | 13 % |
| Niasiini | 4,5 mg | 28 % |
| B6-vitamiini | 0,79 mg | 56 % |
| Folaatti | 97 µg | 49 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Pähkinät, siemenet ja kuivatut hedelmät” 60 elintarvikkeen joukossa
Energia655 kcal · mediaani 457 kcal
Proteiini24,6 g · mediaani 8,6 g
Ravintokuitu11,3 g · mediaani 8,7 g
Sokerit0,97 g · mediaani 15,2 g
Tyydyttyneet rasvahapot7,6 g · mediaani 3,9 g
Suola0,07 g · mediaani 0,02 g
92 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Kupari1,6 mg · 157 %
- Seleeni85 µg · 154 %
- Tiamiini (B1)1,5 mg · 134 %
- Fosfori896 mg · 128 %
- Magnesium442 mg · 118 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Pähkinät, siemenet ja kuivatut hedelmät”
- Kookoshiutale661 kcal
- Pähkinä, saksanpähkinä664 kcal
- Pähkinä, hasselpähkinä644 kcal
- Pähkinä, parapähkinä671 kcal
- Pähkinäsekoitus, suolaton635 kcal
- Pähkinäsekoitus, suolaton, paahdettu635 kcal
- Hampunsiemen, kuorittu625 kcal
- Pinjansiemen689 kcal
- Auringonkukansiemen, kuorittu617 kcal
- Siemensekoitus614 kcal
- Seesaminsiemen, kuorineen608 kcal
- Manteli602 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.