Pähkinät, siemenet ja kuivatut hedelmät
Siemensekoitus
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
614kcal / 100 g
27,9 gProteiini
53,9 gRasva
3 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 614 kcal2 568 kJ | 31 % |
| Proteiini | 27,9 g | 56 % |
| Rasva | 53,9 g | 77 % |
| josta tyydyttynyttä | 5,7 g | 29 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 17,4 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 28 g | — |
| Kolesteroli | 0 mg | — |
| Hiilihydraatti | 3 g | 1 % |
| josta sokereita | 2,2 g | 2 % |
| Tärkkelys | 0,78 g | — |
| Ravintokuitu | 5,8 g | — |
| Suola | 0,02 g | 0 % |
| Vesi | 4,7 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 832 mg | 42 % |
| Kalsium | 73 mg | 9 % |
| Magnesium | 449 mg | 120 % |
| Fosfori | 1 001 mg | 143 % |
| Rauta | 7,7 mg | 55 % |
| Sinkki | 7,7 mg | 77 % |
| Kupari | 1,6 mg | 161 % |
| Seleeni | 9 µg | 16 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 9 µg | 1 % |
| Beetakaroteeni | 108 µg | — |
| D-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 22 mg | 185 % |
| K-vitamiini | 27 µg | 36 % |
| Tiamiini (B1) | 1,3 mg | 115 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,28 mg | 20 % |
| Niasiini | 3,4 mg | 21 % |
| B6-vitamiini | 0,48 mg | 34 % |
| Folaatti | 57 µg | 28 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 0,84 mg | 1 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Pähkinät, siemenet ja kuivatut hedelmät” 60 elintarvikkeen joukossa
Energia614 kcal · mediaani 457 kcal
Proteiini27,9 g · mediaani 8,6 g
Ravintokuitu5,8 g · mediaani 8,7 g
Sokerit2,2 g · mediaani 15,2 g
Tyydyttyneet rasvahapot5,7 g · mediaani 3,9 g
Suola0,02 g · mediaani 0,02 g
97 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- E-vitamiini22 mg · 185 %
- Kupari1,6 mg · 161 %
- Fosfori1 001 mg · 143 %
- Magnesium449 mg · 120 %
- Tiamiini (B1)1,3 mg · 115 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Pähkinät, siemenet ja kuivatut hedelmät”
- Auringonkukansiemen, kuorittu617 kcal
- Seesaminsiemen, kuorineen608 kcal
- Hampunsiemen, kuorittu625 kcal
- Manteli602 kcal
- Pähkinäsekoitus, suolaton635 kcal
- Pähkinäsekoitus, suolaton, paahdettu635 kcal
- Kurpitsansiemen590 kcal
- Pähkinä, hunajapaahdettu maapähkinä584 kcal
- Pähkinä, hasselpähkinä644 kcal
- Pähkinä, pistaasipähkinä581 kcal
- Pähkinä, cashewpähkinä574 kcal
- Seesaminsiemen, valkoinen, kokonainen, kuorittu655 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.