Pähkinät, siemenet ja kuivatut hedelmät
Pähkinäsekoitus, suolaton, paahdettu
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
635kcal / 100 g
16,5 gProteiini
58,8 gRasva
7,6 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 635 kcal2 655 kJ | 32 % |
| Proteiini | 16,5 g | 33 % |
| Rasva | 58,8 g | 84 % |
| josta tyydyttynyttä | 7,6 g | 38 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 27 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 19,6 g | — |
| Kolesteroli | 0 mg | — |
| Hiilihydraatti | 7,6 g | 3 % |
| josta sokereita | 3,9 g | 4 % |
| Tärkkelys | 3,7 g | — |
| Ravintokuitu | 8,9 g | — |
| Suola | 0,01 g | 0 % |
| Vesi | 5 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 602 mg | 30 % |
| Kalsium | 105 mg | 13 % |
| Magnesium | 208 mg | 56 % |
| Fosfori | 405 mg | 58 % |
| Rauta | 3,5 mg | 25 % |
| Sinkki | 3,5 mg | 35 % |
| Kupari | 1,5 mg | 147 % |
| Seleeni | 313 µg | 570 % |
| Jodi | 7,5 µg | 5 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 0,74 µg | 0 % |
| Beetakaroteeni | 8 µg | — |
| D-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 5 mg | 42 % |
| K-vitamiini | 6,4 µg | 9 % |
| Tiamiini (B1) | 0,44 mg | 40 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,11 mg | 8 % |
| Niasiini | 3,2 mg | 20 % |
| B6-vitamiini | 0,34 mg | 24 % |
| Folaatti | 46 µg | 23 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 0,56 mg | 1 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Pähkinät, siemenet ja kuivatut hedelmät” 60 elintarvikkeen joukossa
Energia635 kcal · mediaani 457 kcal
Proteiini16,5 g · mediaani 8,6 g
Ravintokuitu8,9 g · mediaani 8,7 g
Sokerit3,9 g · mediaani 15,2 g
Tyydyttyneet rasvahapot7,6 g · mediaani 3,9 g
Suola0,01 g · mediaani 0,02 g
66 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Seleeni313 µg · 570 %
- Kupari1,5 mg · 147 %
- Fosfori405 mg · 58 %
- Magnesium208 mg · 56 %
- E-vitamiini5 mg · 42 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Pähkinät, siemenet ja kuivatut hedelmät”
- Pähkinäsekoitus, suolaton635 kcal
- Hampunsiemen, kuorittu625 kcal
- Pähkinä, hasselpähkinä644 kcal
- Auringonkukansiemen, kuorittu617 kcal
- Seesaminsiemen, valkoinen, kokonainen, kuorittu655 kcal
- Siemensekoitus614 kcal
- Kookoshiutale661 kcal
- Seesaminsiemen, kuorineen608 kcal
- Pähkinä, saksanpähkinä664 kcal
- Manteli602 kcal
- Pähkinä, parapähkinä671 kcal
- Kurpitsansiemen590 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.