Pähkinät, siemenet ja kuivatut hedelmät
Pähkinä, parapähkinä
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
671kcal / 100 g
14,3 gProteiini
66,4 gRasva
2,6 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 671 kcal2 805 kJ | 34 % |
| Proteiini | 14,3 g | 29 % |
| Rasva | 66,4 g | 95 % |
| josta tyydyttynyttä | 15,1 g | 76 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 24,5 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 23,9 g | — |
| Kolesteroli | 0 mg | — |
| Hiilihydraatti | 2,6 g | 1 % |
| josta sokereita | 2,3 g | 3 % |
| Tärkkelys | 0,25 g | — |
| Ravintokuitu | 7,5 g | — |
| Suola | 0,01 g | 0 % |
| Vesi | 3,5 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 659 mg | 33 % |
| Kalsium | 160 mg | 20 % |
| Magnesium | 376 mg | 100 % |
| Fosfori | 725 mg | 104 % |
| Rauta | 2,4 mg | 17 % |
| Sinkki | 4,1 mg | 41 % |
| Kupari | 1,7 mg | 174 % |
| Seleeni | 1 917 µg | 3 485 % |
| Jodi | 20 µg | 13 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| Beetakaroteeni | 0 µg | — |
| D-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 0,9 mg | 8 % |
| K-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| Tiamiini (B1) | 0,62 mg | 56 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,04 mg | 3 % |
| Niasiini | 0,30 mg | 2 % |
| B6-vitamiini | 0,1 mg | 7 % |
| Folaatti | 22 µg | 11 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 0,7 mg | 1 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Pähkinät, siemenet ja kuivatut hedelmät” 60 elintarvikkeen joukossa
Energia671 kcal · mediaani 457 kcal
Proteiini14,3 g · mediaani 8,6 g
Ravintokuitu7,5 g · mediaani 8,7 g
Sokerit2,3 g · mediaani 15,2 g
Tyydyttyneet rasvahapot15,1 g · mediaani 3,9 g
Suola0,01 g · mediaani 0,02 g
59 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Seleeni1 917 µg · 3 485 %
- Kupari1,7 mg · 174 %
- Fosfori725 mg · 104 %
- Magnesium376 mg · 100 %
- Tiamiini (B1)0,62 mg · 56 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Pähkinät, siemenet ja kuivatut hedelmät”
- Pähkinä, saksanpähkinä664 kcal
- Kookoshiutale661 kcal
- Seesaminsiemen, valkoinen, kokonainen, kuorittu655 kcal
- Pinjansiemen689 kcal
- Pähkinä, hasselpähkinä644 kcal
- Pähkinäsekoitus, suolaton635 kcal
- Pähkinäsekoitus, suolaton, paahdettu635 kcal
- Pähkinä, pekaanipähkinä710 kcal
- Hampunsiemen, kuorittu625 kcal
- Auringonkukansiemen, kuorittu617 kcal
- Siemensekoitus614 kcal
- Seesaminsiemen, kuorineen608 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.