Pähkinät, siemenet ja kuivatut hedelmät
Puolukka, kuivattu, puolukkajauhe
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
283kcal / 100 g
6,9 gProteiini
5,5 gRasva
26,2 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 283 kcal1 186 kJ | 14 % |
| Proteiini | 6,9 g | 14 % |
| Rasva | 5,5 g | 8 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,21 g | 1 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 0,25 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 2,2 g | — |
| Kolesteroli | 0 mg | — |
| Hiilihydraatti | 26,2 g | 10 % |
| josta sokereita | 25,7 g | 29 % |
| Tärkkelys | 0,5 g | — |
| Ravintokuitu | 36,2 g | — |
| Suola | 0,01 g | 0 % |
| Vesi | 11 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 340 mg | 17 % |
| Kalsium | 100 mg | 13 % |
| Magnesium | 48 mg | 13 % |
| Fosfori | 130 mg | 19 % |
| Rauta | 5,9 mg | 42 % |
| Sinkki | 1,2 mg | 12 % |
| Kupari | 0,7 mg | 70 % |
| Seleeni | 10 µg | 18 % |
| Jodi | 8,3 µg | 6 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 6,3 µg | 1 % |
| Beetakaroteeni | 76 µg | — |
| D-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 13 mg | 106 % |
| K-vitamiini | 75 µg | 100 % |
| Tiamiini (B1) | 0,53 mg | 48 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,04 mg | 3 % |
| Niasiini | 4,2 mg | 26 % |
| B6-vitamiini | 0,08 mg | 6 % |
| Folaatti | 163 µg | 82 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 13 mg | 16 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Pähkinät, siemenet ja kuivatut hedelmät” 60 elintarvikkeen joukossa
Energia283 kcal · mediaani 457 kcal
Proteiini6,9 g · mediaani 8,6 g
Ravintokuitu36,2 g · mediaani 8,7 g
Sokerit25,7 g · mediaani 15,2 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,21 g · mediaani 3,9 g
Suola0,01 g · mediaani 0,02 g
36 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- E-vitamiini13 mg · 106 %
- K-vitamiini75 µg · 100 %
- Folaatti163 µg · 82 %
- Kupari0,7 mg · 70 %
- Tiamiini (B1)0,53 mg · 48 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Pähkinät, siemenet ja kuivatut hedelmät”
- Persikka, kuivattu280 kcal
- Ruusunmarja, kuivattu, ruusunmarjajauhe280 kcal
- Rusina290 kcal
- Omena, kuivattu277 kcal
- Papaija, kuivattu270 kcal
- Karpalo, kuivattu, karpalojauhe268 kcal
- Erikoishedelmä, eksoottinen, keskiarvo, mango/papaija, kuivattu302 kcal
- Mustikka, kuivattu, mustikkajauhe303 kcal
- Pihlajanmarja, kuivattu, pihlajanmarjajauhe264 kcal
- Ananas, kuivattu308 kcal
- Viikuna, kuivattu256 kcal
- Mustaherukka, kuivattu, mustaherukkajauhe252 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.