Pähkinät, siemenet ja kuivatut hedelmät
Karpalo, kuivattu, karpalojauhe
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
268kcal / 100 g
6 gProteiini
5,4 gRasva
20,6 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 268 kcal1 123 kJ | 13 % |
| Proteiini | 6 g | 12 % |
| Rasva | 5,4 g | 8 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,32 g | 2 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 0,37 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 3,4 g | — |
| Kolesteroli | 0 mg | — |
| Hiilihydraatti | 20,6 g | 8 % |
| josta sokereita | 19,9 g | 22 % |
| Tärkkelys | 0,7 g | — |
| Ravintokuitu | 47,4 g | — |
| Suola | 0,01 g | 0 % |
| Vesi | 9,7 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 450 mg | 23 % |
| Kalsium | 82 mg | 10 % |
| Magnesium | 48 mg | 13 % |
| Fosfori | 120 mg | 17 % |
| Rauta | 7,1 mg | 51 % |
| Sinkki | 1,3 mg | 13 % |
| Kupari | 0,5 mg | 50 % |
| Seleeni | 10 µg | 18 % |
| Jodi | 50 µg | 33 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 90 µg | 11 % |
| Beetakaroteeni | 1 080 µg | — |
| D-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 47 mg | 392 % |
| K-vitamiini | 450 µg | 600 % |
| Tiamiini (B1) | 2,5 mg | 227 % |
| Riboflaviini (B2) | 3,5 mg | 250 % |
| Niasiini | 5 mg | 31 % |
| B6-vitamiini | 3 mg | 214 % |
| Folaatti | 100 µg | 50 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 14 mg | 18 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Pähkinät, siemenet ja kuivatut hedelmät” 60 elintarvikkeen joukossa
Energia268 kcal · mediaani 457 kcal
Proteiini6 g · mediaani 8,6 g
Ravintokuitu47,4 g · mediaani 8,7 g
Sokerit19,9 g · mediaani 15,2 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,32 g · mediaani 3,9 g
Suola0,01 g · mediaani 0,02 g
34 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- K-vitamiini450 µg · 600 %
- E-vitamiini47 mg · 392 %
- Riboflaviini (B2)3,5 mg · 250 %
- Tiamiini (B1)2,5 mg · 227 %
- B6-vitamiini3 mg · 214 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Pähkinät, siemenet ja kuivatut hedelmät”
- Papaija, kuivattu270 kcal
- Pihlajanmarja, kuivattu, pihlajanmarjajauhe264 kcal
- Omena, kuivattu277 kcal
- Persikka, kuivattu280 kcal
- Ruusunmarja, kuivattu, ruusunmarjajauhe280 kcal
- Viikuna, kuivattu256 kcal
- Puolukka, kuivattu, puolukkajauhe283 kcal
- Mustaherukka, kuivattu, mustaherukkajauhe252 kcal
- Viikuna, kuivattu, punnittu kantoineen248 kcal
- Rusina290 kcal
- Marja-aronia, kuivattu, marja-aroniajauhe242 kcal
- Erikoishedelmä, eksoottinen, keskiarvo, mango/papaija, kuivattu302 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.