Pähkinät, siemenet ja kuivatut hedelmät
Pähkinä, pekaanipähkinä
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
710kcal / 100 g
9,2 gProteiini
72 gRasva
4,4 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 710 kcal2 971 kJ | 36 % |
| Proteiini | 9,2 g | 18 % |
| Rasva | 72 g | 103 % |
| josta tyydyttynyttä | 6,2 g | 31 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 40,8 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 21,6 g | — |
| Kolesteroli | 0 mg | — |
| Hiilihydraatti | 4,4 g | 2 % |
| josta sokereita | 4 g | 4 % |
| Tärkkelys | 0,46 g | — |
| Ravintokuitu | 9,6 g | — |
| Suola | 0 g | 0 % |
| Vesi | 3,5 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 410 mg | 21 % |
| Kalsium | 70 mg | 9 % |
| Magnesium | 121 mg | 32 % |
| Fosfori | 277 mg | 40 % |
| Rauta | 2,5 mg | 18 % |
| Sinkki | 4,5 mg | 45 % |
| Kupari | 1,2 mg | 120 % |
| Seleeni | 3,8 µg | 7 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 2,8 µg | 0 % |
| Beetakaroteeni | 29 µg | — |
| D-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 1,4 mg | 12 % |
| K-vitamiini | 3,5 µg | 5 % |
| Tiamiini (B1) | 0,66 mg | 60 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,13 mg | 9 % |
| Niasiini | 1,2 mg | 7 % |
| B6-vitamiini | 0,25 mg | 18 % |
| Folaatti | 22 µg | 11 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 1,1 mg | 1 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Pähkinät, siemenet ja kuivatut hedelmät” 60 elintarvikkeen joukossa
Energia710 kcal · mediaani 457 kcal
Proteiini9,2 g · mediaani 8,6 g
Ravintokuitu9,6 g · mediaani 8,7 g
Sokerit4 g · mediaani 15,2 g
Tyydyttyneet rasvahapot6,2 g · mediaani 3,9 g
Suola0 g · mediaani 0,02 g
53 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Kupari1,2 mg · 120 %
- Tiamiini (B1)0,66 mg · 60 %
- Sinkki4,5 mg · 45 %
- Fosfori277 mg · 40 %
- Magnesium121 mg · 32 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Pähkinät, siemenet ja kuivatut hedelmät”
- Pinjansiemen689 kcal
- Pähkinä, australianpähkinä, macadamiapähkinä742 kcal
- Pähkinä, parapähkinä671 kcal
- Pähkinä, saksanpähkinä664 kcal
- Kookoshiutale661 kcal
- Seesaminsiemen, valkoinen, kokonainen, kuorittu655 kcal
- Pähkinä, hasselpähkinä644 kcal
- Pähkinäsekoitus, suolaton635 kcal
- Pähkinäsekoitus, suolaton, paahdettu635 kcal
- Hampunsiemen, kuorittu625 kcal
- Auringonkukansiemen, kuorittu617 kcal
- Siemensekoitus614 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.