Makkarat
Grillimakkara, lihaisa, paistettu ilman rasvaa
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
303kcal / 100 g
15,8 gProteiini
26,6 gRasva
0,92 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 303 kcal1 266 kJ | 15 % |
| Proteiini | 15,8 g | 32 % |
| Rasva | 26,6 g | 38 % |
| josta tyydyttynyttä | 10 g | 50 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 12,1 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 2,9 g | — |
| Kolesteroli | 47 mg | — |
| Hiilihydraatti | 0,92 g | 0 % |
| josta sokereita | 0,91 g | 1 % |
| Tärkkelys | 0,01 g | — |
| Ravintokuitu | 0,03 g | — |
| Suola | 2,4 g | 40 % |
| Vesi | 53,8 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 269 mg | 13 % |
| Kalsium | 19 mg | 2 % |
| Magnesium | 21 mg | 6 % |
| Fosfori | 146 mg | 21 % |
| Rauta | 1,1 mg | 8 % |
| Sinkki | 1,9 mg | 19 % |
| Kupari | 0,06 mg | 6 % |
| Seleeni | 14 µg | 26 % |
| Jodi | 28 µg | 19 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 8,1 µg | 1 % |
| Beetakaroteeni | 0 µg | — |
| D-vitamiini | 0,26 µg | 5 % |
| E-vitamiini | 0,41 mg | 3 % |
| K-vitamiini | 2,1 µg | 3 % |
| Tiamiini (B1) | 0,5 mg | 45 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,16 mg | 12 % |
| Niasiini | 3,8 mg | 24 % |
| B6-vitamiini | 0,32 mg | 23 % |
| Folaatti | 3,1 µg | 2 % |
| B12-vitamiini | 0,74 µg | 30 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Makkarat” 69 elintarvikkeen joukossa
Energia303 kcal · mediaani 243 kcal
Proteiini15,8 g · mediaani 12,1 g
Ravintokuitu0,03 g · mediaani 0,11 g
Sokerit0,91 g · mediaani 1,1 g
Tyydyttyneet rasvahapot10 g · mediaani 6,9 g
Suola2,4 g · mediaani 2 g
96 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Tiamiini (B1)0,5 mg · 45 %
- Proteiini15,8 g · 32 %
- B12-vitamiini0,74 µg · 30 %
- Seleeni14 µg · 26 %
- Niasiini3,8 mg · 24 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Makkarat”
- Grillimakkara, juustoinen, paistettu rasvassa307 kcal
- Lauantaimakkara, paistettu rasvassa296 kcal
- Chorizo, paistettu ilman rasvaa296 kcal
- Ryynimakkara, paistettu rasvassa294 kcal
- Grillimakkara, bratwursti287 kcal
- Nakki, paistettu rasvassa284 kcal
- Grillimakkara, juustoinen, paistettu ilman rasvaa281 kcal
- Grillimakkara, paistettu rasvassa280 kcal
- Lenkkimakkara, paistettu rasvassa280 kcal
- Grillimakkara, lihaisa, paistettu rasvassa328 kcal
- Grillimakkara, juustoinen, uunissa271 kcal
- Grillimakkara, lihaisa, grillattu270 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.