Makkarat
Grillimakkara, juustoinen, paistettu rasvassa
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
307kcal / 100 g
11,5 gProteiini
22,7 gRasva
9,8 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 307 kcal1 286 kJ | 15 % |
| Proteiini | 11,5 g | 23 % |
| Rasva | 22,7 g | 32 % |
| josta tyydyttynyttä | 7,9 g | 40 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 9,9 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 3,5 g | — |
| Kolesteroli | 50 mg | — |
| Hiilihydraatti | 9,8 g | 4 % |
| josta sokereita | 1,5 g | 2 % |
| Tärkkelys | 8,3 g | — |
| Ravintokuitu | 0,14 g | — |
| Suola | 2,2 g | 37 % |
| Vesi | 53 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 164 mg | 8 % |
| Kalsium | 67 mg | 8 % |
| Magnesium | 16 mg | 4 % |
| Fosfori | 144 mg | 21 % |
| Rauta | 0,79 mg | 6 % |
| Sinkki | 1,3 mg | 13 % |
| Kupari | 0,06 mg | 6 % |
| Seleeni | 9,6 µg | 18 % |
| Jodi | 35 µg | 23 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 38 µg | 5 % |
| Beetakaroteeni | 9,1 µg | — |
| D-vitamiini | 0,5 µg | 10 % |
| E-vitamiini | 1,2 mg | 10 % |
| K-vitamiini | 20 µg | 27 % |
| Tiamiini (B1) | 0,19 mg | 18 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,12 mg | 8 % |
| Niasiini | 3 mg | 19 % |
| B6-vitamiini | 0,26 mg | 19 % |
| Folaatti | 6,7 µg | 3 % |
| B12-vitamiini | 0,52 µg | 21 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Makkarat” 69 elintarvikkeen joukossa
Energia307 kcal · mediaani 243 kcal
Proteiini11,5 g · mediaani 12,1 g
Ravintokuitu0,14 g · mediaani 0,11 g
Sokerit1,5 g · mediaani 1,1 g
Tyydyttyneet rasvahapot7,9 g · mediaani 6,9 g
Suola2,2 g · mediaani 2 g
40 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- K-vitamiini20 µg · 27 %
- Jodi35 µg · 23 %
- Proteiini11,5 g · 23 %
- B12-vitamiini0,52 µg · 21 %
- Fosfori144 mg · 21 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Makkarat”
- Grillimakkara, lihaisa, paistettu ilman rasvaa303 kcal
- Lauantaimakkara, paistettu rasvassa296 kcal
- Chorizo, paistettu ilman rasvaa296 kcal
- Ryynimakkara, paistettu rasvassa294 kcal
- Grillimakkara, lihaisa, paistettu rasvassa328 kcal
- Grillimakkara, bratwursti287 kcal
- Nakki, paistettu rasvassa284 kcal
- Grillimakkara, juustoinen, paistettu ilman rasvaa281 kcal
- Grillimakkara, paistettu rasvassa280 kcal
- Lenkkimakkara, paistettu rasvassa280 kcal
- Grillimakkara, juustoinen, uunissa271 kcal
- Grillimakkara, lihaisa, grillattu270 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.