Makkarat
Grillimakkara, juustoinen, paistettu ilman rasvaa
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
281kcal / 100 g
12,1 gProteiini
19,2 gRasva
10,3 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 281 kcal1 177 kJ | 14 % |
| Proteiini | 12,1 g | 24 % |
| Rasva | 19,2 g | 27 % |
| josta tyydyttynyttä | 7,4 g | 37 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 8,1 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 2,3 g | — |
| Kolesteroli | 50 mg | — |
| Hiilihydraatti | 10,3 g | 4 % |
| josta sokereita | 1,6 g | 2 % |
| Tärkkelys | 8,8 g | — |
| Ravintokuitu | 0,15 g | — |
| Suola | 2,3 g | 39 % |
| Vesi | 55,4 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 172 mg | 9 % |
| Kalsium | 70 mg | 9 % |
| Magnesium | 17 mg | 4 % |
| Fosfori | 151 mg | 22 % |
| Rauta | 0,82 mg | 6 % |
| Sinkki | 1,4 mg | 14 % |
| Kupari | 0,06 mg | 6 % |
| Seleeni | 10 µg | 18 % |
| Jodi | 37 µg | 24 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 22 µg | 3 % |
| Beetakaroteeni | 4,5 µg | — |
| D-vitamiini | 0,28 µg | 6 % |
| E-vitamiini | 0,41 mg | 3 % |
| K-vitamiini | 16 µg | 22 % |
| Tiamiini (B1) | 0,2 mg | 19 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,12 mg | 9 % |
| Niasiini | 3,1 mg | 20 % |
| B6-vitamiini | 0,27 mg | 19 % |
| Folaatti | 7,1 µg | 4 % |
| B12-vitamiini | 0,54 µg | 22 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Makkarat” 69 elintarvikkeen joukossa
Energia281 kcal · mediaani 243 kcal
Proteiini12,1 g · mediaani 12,1 g
Ravintokuitu0,15 g · mediaani 0,11 g
Sokerit1,6 g · mediaani 1,1 g
Tyydyttyneet rasvahapot7,4 g · mediaani 6,9 g
Suola2,3 g · mediaani 2 g
50 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Jodi37 µg · 24 %
- Proteiini12,1 g · 24 %
- K-vitamiini16 µg · 22 %
- B12-vitamiini0,54 µg · 22 %
- Fosfori151 mg · 22 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Makkarat”
- Grillimakkara, paistettu rasvassa280 kcal
- Lenkkimakkara, paistettu rasvassa280 kcal
- Nakki, paistettu rasvassa284 kcal
- Grillimakkara, bratwursti287 kcal
- Grillimakkara, juustoinen, uunissa271 kcal
- Grillimakkara, lihaisa, grillattu270 kcal
- Grillimakkara, lihaisa, uunissa270 kcal
- Ryynimakkara, paistettu ilman rasvaa269 kcal
- Ryynimakkara, paistettu rasvassa294 kcal
- Chorizo, paistettu ilman rasvaa296 kcal
- Lauantaimakkara, paistettu rasvassa296 kcal
- Lenkkimakkara, uunissa, juustoa, sinappia263 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.