Maitojälkiruoat
Vanukas, suklaavaahto
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
292kcal / 100 g
5,5 gProteiini
25,5 gRasva
10,2 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 292 kcal1 221 kJ | 15 % |
| Proteiini | 5,5 g | 11 % |
| Rasva | 25,5 g | 36 % |
| josta tyydyttynyttä | 15,7 g | 79 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 6,3 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,73 g | — |
| Kolesteroli | 75 mg | — |
| Hiilihydraatti | 10,2 g | 4 % |
| josta sokereita | 9,6 g | 11 % |
| Tärkkelys | 0,61 g | — |
| Ravintokuitu | 1,1 g | — |
| Suola | 0,12 g | 2 % |
| Vesi | 56,4 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 248 mg | 12 % |
| Kalsium | 93 mg | 12 % |
| Magnesium | 31 mg | 8 % |
| Fosfori | 121 mg | 17 % |
| Rauta | 0,75 mg | 5 % |
| Sinkki | 0,79 mg | 8 % |
| Kupari | 0,07 mg | 7 % |
| Seleeni | 4,8 µg | 9 % |
| Jodi | 16 µg | 11 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 198 µg | 25 % |
| Beetakaroteeni | 76 µg | — |
| D-vitamiini | 0,34 µg | 7 % |
| E-vitamiini | 0,61 mg | 5 % |
| K-vitamiini | 6 µg | 8 % |
| Tiamiini (B1) | 0,04 mg | 3 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,15 mg | 10 % |
| Niasiini | 0,31 mg | 2 % |
| B6-vitamiini | 0,04 mg | 3 % |
| Folaatti | 12 µg | 6 % |
| B12-vitamiini | 0,37 µg | 15 % |
| C-vitamiini | 0,38 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Maitojälkiruoat” 62 elintarvikkeen joukossa
Energia292 kcal · mediaani 99 kcal
Proteiini5,5 g · mediaani 3,8 g
Ravintokuitu1,1 g · mediaani 0,39 g
Sokerit9,6 g · mediaani 11,6 g
Tyydyttyneet rasvahapot15,7 g · mediaani 1,5 g
Suola0,12 g · mediaani 0,12 g
95 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- A-vitamiini198 µg · 25 %
- Fosfori121 mg · 17 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Maitojälkiruoat”
- Vanukas, pannacotta, liivatetta267 kcal
- Sitruunavaahto, kerma, muna, sitruuna, sokeri, liivate259 kcal
- Pasha350 kcal
- Luumu-kermahyytelö227 kcal
- Vanukas, suklaavanukas, kermavanukas, kotitekoinen217 kcal
- Vanukas, vaniljavanukas, kermavanukas, kotitekoinen213 kcal
- Riisi-kermajälkiruokapohja199 kcal
- Mustikkahyve, talkkunahyve, rahka, kerma188 kcal
- Jälkiruoka, crème brûlée397 kcal
- Vanukas, maissivanukas, kevytmaito174 kcal
- Rahka, marjarahka, kuohukermaa, kotitekoinen172 kcal
- Vanukas, kermavanukas, rasvainen, teollinen160 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.