Maitojälkiruoat
Pasha
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
350kcal / 100 g
5,2 gProteiini
26,4 gRasva
22,7 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 350 kcal1 466 kJ | 18 % |
| Proteiini | 5,2 g | 10 % |
| Rasva | 26,4 g | 38 % |
| josta tyydyttynyttä | 15 g | 75 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 7,7 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 1,6 g | — |
| Kolesteroli | 74 mg | — |
| Hiilihydraatti | 22,7 g | 9 % |
| josta sokereita | 22,7 g | 25 % |
| Tärkkelys | 0 g | — |
| Ravintokuitu | 1 g | — |
| Suola | 0,36 g | 6 % |
| Vesi | 43,3 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 140 mg | 7 % |
| Kalsium | 72 mg | 9 % |
| Magnesium | 25 mg | 7 % |
| Fosfori | 112 mg | 16 % |
| Rauta | 0,58 mg | 4 % |
| Sinkki | 0,56 mg | 6 % |
| Kupari | 0,08 mg | 8 % |
| Seleeni | 3,9 µg | 7 % |
| Jodi | 11 µg | 7 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 211 µg | 26 % |
| Beetakaroteeni | 114 µg | — |
| D-vitamiini | 0,24 µg | 5 % |
| E-vitamiini | 2,3 mg | 19 % |
| K-vitamiini | 5,7 µg | 8 % |
| Tiamiini (B1) | 0,04 mg | 4 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,16 mg | 11 % |
| Niasiini | 0,33 mg | 2 % |
| B6-vitamiini | 0,04 mg | 3 % |
| Folaatti | 13 µg | 7 % |
| B12-vitamiini | 0,34 µg | 14 % |
| C-vitamiini | 2,3 mg | 3 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Maitojälkiruoat” 62 elintarvikkeen joukossa
Energia350 kcal · mediaani 99 kcal
Proteiini5,2 g · mediaani 3,8 g
Ravintokuitu1 g · mediaani 0,39 g
Sokerit22,7 g · mediaani 11,6 g
Tyydyttyneet rasvahapot15 g · mediaani 1,5 g
Suola0,36 g · mediaani 0,12 g
84 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- A-vitamiini211 µg · 26 %
- E-vitamiini2,3 mg · 19 %
- Fosfori112 mg · 16 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Maitojälkiruoat”
- Jälkiruoka, crème brûlée397 kcal
- Vanukas, suklaavaahto292 kcal
- Vanukas, pannacotta, liivatetta267 kcal
- Sitruunavaahto, kerma, muna, sitruuna, sokeri, liivate259 kcal
- Luumu-kermahyytelö227 kcal
- Vanukas, suklaavanukas, kermavanukas, kotitekoinen217 kcal
- Vanukas, vaniljavanukas, kermavanukas, kotitekoinen213 kcal
- Riisi-kermajälkiruokapohja199 kcal
- Mustikkahyve, talkkunahyve, rahka, kerma188 kcal
- Vanukas, maissivanukas, kevytmaito174 kcal
- Rahka, marjarahka, kuohukermaa, kotitekoinen172 kcal
- Vanukas, kermavanukas, rasvainen, teollinen160 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.