Liharuoat

Sipuli, täytetty, riisi, sika-nautajauheliha

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

122kcal / 100 g
5 gProteiini
6,3 gRasva
10,7 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia122 kcal509 kJ6 %
Proteiini5 g10 %
Rasva6,3 g9 %
josta tyydyttynyttä2,2 g11 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot2,8 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot0,77 g—
Kolesteroli14 mg—
Hiilihydraatti10,7 g4 %
josta sokereita2,6 g3 %
Tärkkelys8,1 g—
Ravintokuitu1,1 g—
Suola0,71 g12 %
Vesi71,3 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium178 mg9 %
Kalsium22 mg3 %
Magnesium13 mg3 %
Fosfori61 mg9 %
Rauta0,64 mg5 %
Sinkki1,1 mg11 %
Kupari0,07 mg7 %
Seleeni6,1 µg11 %
Jodi19 µg13 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini9,2 µg1 %
Beetakaroteeni4,9 µg—
D-vitamiini0,14 µg3 %
E-vitamiini0,38 mg3 %
K-vitamiini2,5 µg3 %
Tiamiini (B1)0,05 mg4 %
Riboflaviini (B2)0,04 mg3 %
Niasiini1,2 mg8 %
B6-vitamiini0,16 mg11 %
Folaatti7,1 µg4 %
B12-vitamiini0,21 µg8 %
C-vitamiini3,8 mg5 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Liharuoat” 235 elintarvikkeen joukossa
Energia122 kcal · mediaani 139 kcal
Proteiini5 g · mediaani 8,1 g
Ravintokuitu1,1 g · mediaani 0,69 g
Sokerit2,6 g · mediaani 1,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot2,2 g · mediaani 2,8 g
Suola0,71 g · mediaani 0,85 g

15 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Liharuoat: ravintoarvot →

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.