Liharuoat
Kaalikääryle, atria
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
123kcal / 100 g
3,6 gProteiini
4,2 gRasva
16,6 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 123 kcal514 kJ | 6 % |
| Proteiini | 3,6 g | 7 % |
| Rasva | 4,2 g | 6 % |
| josta tyydyttynyttä | 1,6 g | 8 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 1,9 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,44 g | — |
| Kolesteroli | 9,2 mg | — |
| Hiilihydraatti | 16,6 g | 6 % |
| josta sokereita | 12,5 g | 14 % |
| Tärkkelys | 4,1 g | — |
| Ravintokuitu | 1,7 g | — |
| Suola | 1 g | 17 % |
| Vesi | 72,2 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 216 mg | 11 % |
| Kalsium | 37 mg | 5 % |
| Magnesium | 15 mg | 4 % |
| Fosfori | 41 mg | 6 % |
| Rauta | 0,62 mg | 4 % |
| Sinkki | 0,51 mg | 5 % |
| Kupari | 0,06 mg | 6 % |
| Seleeni | 9,6 µg | 17 % |
| Jodi | 2 µg | 1 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 4,4 µg | 1 % |
| Beetakaroteeni | 37 µg | — |
| D-vitamiini | 0,06 µg | 1 % |
| E-vitamiini | 0,1 mg | 1 % |
| K-vitamiini | 38 µg | 51 % |
| Tiamiini (B1) | 0,06 mg | 5 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,04 mg | 3 % |
| Niasiini | 0,85 mg | 5 % |
| B6-vitamiini | 0,15 mg | 11 % |
| Folaatti | 14 µg | 7 % |
| B12-vitamiini | 0,1 µg | 4 % |
| C-vitamiini | 15 mg | 19 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Liharuoat” 235 elintarvikkeen joukossa
Energia123 kcal · mediaani 139 kcal
Proteiini3,6 g · mediaani 8,1 g
Ravintokuitu1,7 g · mediaani 0,69 g
Sokerit12,5 g · mediaani 1,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot1,6 g · mediaani 2,8 g
Suola1 g · mediaani 0,85 g
2 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- K-vitamiini38 µg · 51 %
- C-vitamiini15 mg · 19 %
- Seleeni9,6 µg · 17 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Liharuoat”
- Häränlihahöystö, punaviini, ruskea kastike123 kcal
- Makaronilaatikko, liha-makaronilaatikko, sika-nauta, kevytmaito123 kcal
- Perunalaatikko, liha-perunasoselaatikko, teollinen, tuotekeskiarvo123 kcal
- Ateria-ainekset, sianliha-makaroni-pata, kypsennetty123 kcal
- Nakki-sekavihannesvuoka122 kcal
- Risotto, jauheliha-kasvisrisotto, sika-nauta122 kcal
- Makaronilaatikko, liha-makaronilaatikko, teollinen, valmisateria124 kcal
- Perunalaatikko, liha-perunalaatikko, sianliha, kevytmaito122 kcal
- Perunalaatikko, liha-perunasoselaatikko, sika-nautajauheliha, kevytmaito124 kcal
- Lasagne, ateria-ainekset, naudanliha 7 %122 kcal
- Sipuli, täytetty, riisi, sika-nautajauheliha122 kcal
- Makaronilaatikko, liha-makaronilaatikko, sika-nauta, kevytmaito, tumma makaroni124 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.