Liharuoat
Perunamoussaka, sika-nauta, kevytmaito
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
141kcal / 100 g
8,1 gProteiini
7,9 gRasva
8,6 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 141 kcal591 kJ | 7 % |
| Proteiini | 8,1 g | 16 % |
| Rasva | 7,9 g | 11 % |
| josta tyydyttynyttä | 3,7 g | 19 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 2,9 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,64 g | — |
| Kolesteroli | 28 mg | — |
| Hiilihydraatti | 8,6 g | 3 % |
| josta sokereita | 1,7 g | 2 % |
| Tärkkelys | 6,8 g | — |
| Ravintokuitu | 0,86 g | — |
| Suola | 0,83 g | 14 % |
| Vesi | 80,1 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 283 mg | 14 % |
| Kalsium | 158 mg | 20 % |
| Magnesium | 22 mg | 6 % |
| Fosfori | 140 mg | 20 % |
| Rauta | 0,64 mg | 5 % |
| Sinkki | 1,4 mg | 14 % |
| Kupari | 0,08 mg | 8 % |
| Seleeni | 8 µg | 15 % |
| Jodi | 22 µg | 14 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 41 µg | 5 % |
| Beetakaroteeni | 63 µg | — |
| D-vitamiini | 0,32 µg | 6 % |
| E-vitamiini | 0,47 mg | 4 % |
| K-vitamiini | 5,4 µg | 7 % |
| Tiamiini (B1) | 0,12 mg | 11 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,13 mg | 9 % |
| Niasiini | 1,3 mg | 8 % |
| B6-vitamiini | 0,16 mg | 11 % |
| Folaatti | 15 µg | 7 % |
| B12-vitamiini | 0,54 µg | 22 % |
| C-vitamiini | 5,2 mg | 6 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Liharuoat” 235 elintarvikkeen joukossa
Energia141 kcal · mediaani 139 kcal
Proteiini8,1 g · mediaani 8,1 g
Ravintokuitu0,86 g · mediaani 0,69 g
Sokerit1,7 g · mediaani 1,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot3,7 g · mediaani 2,8 g
Suola0,83 g · mediaani 0,85 g
50 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- B12-vitamiini0,54 µg · 22 %
- Fosfori140 mg · 20 %
- Kalsium158 mg · 20 %
- Proteiini8,1 g · 16 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Liharuoat”
- Jauheliha-makaronimuhennos, sika-nauta141 kcal
- Naudanliha-tofu-nuudeliwokki, wokkivihannekset142 kcal
- Pasta bolognese, kokkikartano snellman, valmisateria142 kcal
- Jauheliha-kasvispata, sika-nauta142 kcal
- Risotto, jauheliha-papurisotto, naudanliha143 kcal
- Risotto, makkara-kasvisrisotto, lenkkimakkara140 kcal
- Makaronilaatikko, liha-makaronilaatikko, kartanon, lidl, valmisateria143 kcal
- Italianpata, sika-nauta140 kcal
- Makaronilaatikko, liha-makaronilaatikko, teollinen, tuotekeskiarvo143 kcal
- Lasagne, poronliha143 kcal
- Poronkäristys, pekonia139 kcal
- Lihapata, jauheliha, lihaliemi, kasviksia144 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.