Liharuoat

Jauheliha-kasvispata, sika-nauta

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

142kcal / 100 g
7,8 gProteiini
9 gRasva
7,1 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia142 kcal595 kJ7 %
Proteiini7,8 g16 %
Rasva9 g13 %
josta tyydyttynyttä3,6 g18 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot4 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot0,73 g—
Kolesteroli23 mg—
Hiilihydraatti7,1 g3 %
josta sokereita1 g1 %
Tärkkelys6 g—
Ravintokuitu0,95 g—
Suola0,54 g9 %
Vesi78,5 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium335 mg17 %
Kalsium14 mg2 %
Magnesium17 mg5 %
Fosfori74 mg11 %
Rauta0,81 mg6 %
Sinkki1,6 mg16 %
Kupari0,07 mg7 %
Seleeni9 µg16 %
Jodi14 µg9 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini51 µg6 %
Beetakaroteeni487 µg—
D-vitamiini0,14 µg3 %
E-vitamiini0,3 mg2 %
K-vitamiini2,9 µg4 %
Tiamiini (B1)0,11 mg10 %
Riboflaviini (B2)0,06 mg5 %
Niasiini2,3 mg14 %
B6-vitamiini0,22 mg16 %
Folaatti15 µg7 %
B12-vitamiini0,39 µg16 %
C-vitamiini4,4 mg6 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Liharuoat” 235 elintarvikkeen joukossa
Energia142 kcal · mediaani 139 kcal
Proteiini7,8 g · mediaani 8,1 g
Ravintokuitu0,95 g · mediaani 0,69 g
Sokerit1 g · mediaani 1,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot3,6 g · mediaani 2,8 g
Suola0,54 g · mediaani 0,85 g

47 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Liharuoat: ravintoarvot →

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.