Liharuoat

Italianpata, sika-nauta

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

140kcal / 100 g
7,3 gProteiini
7,8 gRasva
9,7 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia140 kcal584 kJ7 %
Proteiini7,3 g15 %
Rasva7,8 g11 %
josta tyydyttynyttä3 g15 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot3,5 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot0,82 g—
Kolesteroli18 mg—
Hiilihydraatti9,7 g4 %
josta sokereita0,35 g0 %
Tärkkelys9,3 g—
Ravintokuitu0,66 g—
Suola0,52 g9 %
Vesi75,4 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium111 mg6 %
Kalsium8,8 mg1 %
Magnesium9,7 mg3 %
Fosfori59 mg8 %
Rauta1 mg7 %
Sinkki1,3 mg13 %
Kupari0,05 mg5 %
Seleeni7,4 µg13 %
Jodi14 µg9 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini34 µg4 %
Beetakaroteeni283 µg—
D-vitamiini0,14 µg3 %
E-vitamiini0,38 mg3 %
K-vitamiini3,9 µg5 %
Tiamiini (B1)0,06 mg5 %
Riboflaviini (B2)0,06 mg4 %
Niasiini1,8 mg11 %
B6-vitamiini0,14 mg10 %
Folaatti6,4 µg3 %
B12-vitamiini0,31 µg12 %
C-vitamiini2,5 mg3 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Liharuoat” 235 elintarvikkeen joukossa
Energia140 kcal · mediaani 139 kcal
Proteiini7,3 g · mediaani 8,1 g
Ravintokuitu0,66 g · mediaani 0,69 g
Sokerit0,35 g · mediaani 1,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot3 g · mediaani 2,8 g
Suola0,52 g · mediaani 0,85 g

35 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Liharuoat: ravintoarvot →

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.