Liharuoat

Naudanliha-tofu-nuudeliwokki, wokkivihannekset

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

142kcal / 100 g
7,5 gProteiini
6,7 gRasva
11,9 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia142 kcal593 kJ7 %
Proteiini7,5 g15 %
Rasva6,7 g10 %
josta tyydyttynyttä0,87 g4 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot3,2 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot2,3 g—
Kolesteroli8,4 mg—
Hiilihydraatti11,9 g5 %
josta sokereita1,7 g2 %
Tärkkelys10,3 g—
Ravintokuitu1,6 g—
Suola0,6 g10 %
Vesi71 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium226 mg11 %
Kalsium71 mg9 %
Magnesium21 mg6 %
Fosfori99 mg14 %
Rauta2,2 mg16 %
Sinkki1,3 mg13 %
Kupari0,09 mg9 %
Seleeni5,9 µg11 %
Jodi0,87 µg1 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini69 µg9 %
Beetakaroteeni720 µg—
D-vitamiini0,04 µg1 %
E-vitamiini1,3 mg11 %
K-vitamiini22 µg30 %
Tiamiini (B1)0,08 mg7 %
Riboflaviini (B2)0,09 mg6 %
Niasiini1,8 mg11 %
B6-vitamiini0,17 mg12 %
Folaatti23 µg12 %
B12-vitamiini0,29 µg12 %
C-vitamiini17 mg22 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Liharuoat” 235 elintarvikkeen joukossa
Energia142 kcal · mediaani 139 kcal
Proteiini7,5 g · mediaani 8,1 g
Ravintokuitu1,6 g · mediaani 0,69 g
Sokerit1,7 g · mediaani 1,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,87 g · mediaani 2,8 g
Suola0,6 g · mediaani 0,85 g

41 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Liharuoat: ravintoarvot →

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.