Liharuoat

Perunalaatikko, kinkkukiusaus, hk, valmisateria

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

85kcal / 100 g
3,8 gProteiini
2,7 gRasva
10 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia85 kcal355 kJ4 %
Proteiini3,8 g8 %
Rasva2,7 g4 %
josta tyydyttynyttä1,1 g5 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot0,96 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot0,38 g—
Kolesteroli7,8 mg—
Hiilihydraatti10 g4 %
josta sokereita0,88 g1 %
Tärkkelys9,1 g—
Ravintokuitu3 g—
Suola0,91 g15 %
Vesi78,7 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium298 mg15 %
Kalsium10 mg1 %
Magnesium20 mg5 %
Fosfori62 mg9 %
Rauta0,53 mg4 %
Sinkki0,45 mg5 %
Kupari0,07 mg7 %
Seleeni2,7 µg5 %
Jodi20 µg14 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini5,4 µg1 %
Beetakaroteeni60 µg—
D-vitamiini0,06 µg1 %
E-vitamiini0,09 mg1 %
K-vitamiini4,4 µg6 %
Tiamiini (B1)0,15 mg14 %
Riboflaviini (B2)0,06 mg4 %
Niasiini1,2 mg8 %
B6-vitamiini0,16 mg11 %
Folaatti12 µg6 %
B12-vitamiini0,11 µg4 %
C-vitamiini4,8 mg6 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Liharuoat” 235 elintarvikkeen joukossa
Energia85 kcal · mediaani 139 kcal
Proteiini3,8 g · mediaani 8,1 g
Ravintokuitu3 g · mediaani 0,69 g
Sokerit0,88 g · mediaani 1,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot1,1 g · mediaani 2,8 g
Suola0,91 g · mediaani 0,85 g

3 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Liharuoat: ravintoarvot →

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.