Liharuoat
Kaalipata, jauheliha, naudanliha, porkkana
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
82kcal / 100 g
5,1 gProteiini
5 gRasva
3,3 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 82 kcal341 kJ | 4 % |
| Proteiini | 5,1 g | 10 % |
| Rasva | 5 g | 7 % |
| josta tyydyttynyttä | 1,9 g | 10 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 2,3 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,44 g | — |
| Kolesteroli | 13 mg | — |
| Hiilihydraatti | 3,3 g | 1 % |
| josta sokereita | 3,2 g | 4 % |
| Tärkkelys | 0,09 g | — |
| Ravintokuitu | 1,5 g | — |
| Suola | 0,43 g | 7 % |
| Vesi | 84,5 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 234 mg | 12 % |
| Kalsium | 26 mg | 3 % |
| Magnesium | 11 mg | 3 % |
| Fosfori | 54 mg | 8 % |
| Rauta | 0,64 mg | 5 % |
| Sinkki | 1,4 mg | 14 % |
| Kupari | 0,03 mg | 3 % |
| Seleeni | 7,8 µg | 14 % |
| Jodi | 11 µg | 7 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 117 µg | 15 % |
| Beetakaroteeni | 1 079 µg | — |
| D-vitamiini | 0,1 µg | 2 % |
| E-vitamiini | 0,36 mg | 3 % |
| K-vitamiini | 27 µg | 37 % |
| Tiamiini (B1) | 0,04 mg | 3 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,05 mg | 3 % |
| Niasiini | 1,4 mg | 9 % |
| B6-vitamiini | 0,18 mg | 13 % |
| Folaatti | 12 µg | 6 % |
| B12-vitamiini | 0,21 µg | 8 % |
| C-vitamiini | 11 mg | 13 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Liharuoat” 235 elintarvikkeen joukossa
Energia82 kcal · mediaani 139 kcal
Proteiini5,1 g · mediaani 8,1 g
Ravintokuitu1,5 g · mediaani 0,69 g
Sokerit3,2 g · mediaani 1,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot1,9 g · mediaani 2,8 g
Suola0,43 g · mediaani 0,85 g
18 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- K-vitamiini27 µg · 37 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Liharuoat”
- Kaalipata, jauheliha, naudanpaisti, riisi80 kcal
- Bolognan spagetti, hk, valmisateria84 kcal
- Perunalaatikko, liha-perunalaatikko, saarioinen, valmisateria84 kcal
- Lihapata, naudanpaisti, lihaliemi, porkkana, voi84 kcal
- Lihapata, naudanpaisti, lihaliemi, porkkana, öljy84 kcal
- Liha-kasvispata, naudanlapa, peruna79 kcal
- Perunalaatikko, kinkkukiusaus, hk, valmisateria85 kcal
- Kaalilaatikko, liha-kaalilaatikko, kokkikartano snellman, valmisateria87 kcal
- Naudanpaisti-kasviswokki87 kcal
- Spagettilihavuoka88 kcal
- Perunalaatikko, liha-perunalaatikko, naudanliha, lihaliemi88 kcal
- Kaalilaatikko, naudanpaisti, porkkana, lihaliemi88 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.