Liharuoat
Kaalilaatikko, naudanpaisti, porkkana, lihaliemi
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
88kcal / 100 g
5 gProteiini
5,2 gRasva
4,4 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 88 kcal369 kJ | 4 % |
| Proteiini | 5 g | 10 % |
| Rasva | 5,2 g | 7 % |
| josta tyydyttynyttä | 1,4 g | 7 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 2,4 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 1 g | — |
| Kolesteroli | 11 mg | — |
| Hiilihydraatti | 4,4 g | 2 % |
| josta sokereita | 3,8 g | 4 % |
| Tärkkelys | 0,61 g | — |
| Ravintokuitu | 1,9 g | — |
| Suola | 0,49 g | 8 % |
| Vesi | 76 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 296 mg | 15 % |
| Kalsium | 30 mg | 4 % |
| Magnesium | 14 mg | 4 % |
| Fosfori | 67 mg | 10 % |
| Rauta | 0,84 mg | 6 % |
| Sinkki | 0,9 mg | 9 % |
| Kupari | 0,04 mg | 4 % |
| Seleeni | 8,9 µg | 16 % |
| Jodi | 8,5 µg | 6 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 134 µg | 17 % |
| Beetakaroteeni | 1 204 µg | — |
| D-vitamiini | 0,21 µg | 4 % |
| E-vitamiini | 0,72 mg | 6 % |
| K-vitamiini | 42 µg | 56 % |
| Tiamiini (B1) | 0,05 mg | 5 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,07 mg | 5 % |
| Niasiini | 1,6 mg | 10 % |
| B6-vitamiini | 0,19 mg | 14 % |
| Folaatti | 15 µg | 7 % |
| B12-vitamiini | 0,22 µg | 9 % |
| C-vitamiini | 14 mg | 17 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Liharuoat” 235 elintarvikkeen joukossa
Energia88 kcal · mediaani 139 kcal
Proteiini5 g · mediaani 8,1 g
Ravintokuitu1,9 g · mediaani 0,69 g
Sokerit3,8 g · mediaani 1,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot1,4 g · mediaani 2,8 g
Suola0,49 g · mediaani 0,85 g
15 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- K-vitamiini42 µg · 56 %
- C-vitamiini14 mg · 17 %
- A-vitamiini134 µg · 17 %
- Seleeni8,9 µg · 16 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Liharuoat”
- Perunalaatikko, liha-perunalaatikko, naudanliha, lihaliemi88 kcal
- Spagettilihavuoka88 kcal
- Naudanpaisti-kasviswokki87 kcal
- Kaalilaatikko, liha-kaalilaatikko, kokkikartano snellman, valmisateria87 kcal
- Ateria-ainekset, pasta carbonara, kypsennetty90 kcal
- Moussaka, jauheliha-munakoisovuoka, naudanpaisti90 kcal
- Kesäkurpitsa, täytetty, jauheliha, paprika, tomaatti92 kcal
- Perunalaatikko, kinkkukiusaus, hk, valmisateria85 kcal
- Uuniperuna, kinkkutäyte, tuorejuusto92 kcal
- Makaronilaatikko, liha-makaronilaatikko, hirvenliha, kevytmaito92 kcal
- Lihapata, naudanpaisti, lihaliemi, porkkana, voi84 kcal
- Lihapata, naudanpaisti, lihaliemi, porkkana, öljy84 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.