Liharuoat

Kaalilaatikko, naudanpaisti, porkkana, lihaliemi

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

88kcal / 100 g
5 gProteiini
5,2 gRasva
4,4 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia88 kcal369 kJ4 %
Proteiini5 g10 %
Rasva5,2 g7 %
josta tyydyttynyttä1,4 g7 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot2,4 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot1 g—
Kolesteroli11 mg—
Hiilihydraatti4,4 g2 %
josta sokereita3,8 g4 %
Tärkkelys0,61 g—
Ravintokuitu1,9 g—
Suola0,49 g8 %
Vesi76 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium296 mg15 %
Kalsium30 mg4 %
Magnesium14 mg4 %
Fosfori67 mg10 %
Rauta0,84 mg6 %
Sinkki0,9 mg9 %
Kupari0,04 mg4 %
Seleeni8,9 µg16 %
Jodi8,5 µg6 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini134 µg17 %
Beetakaroteeni1 204 µg—
D-vitamiini0,21 µg4 %
E-vitamiini0,72 mg6 %
K-vitamiini42 µg56 %
Tiamiini (B1)0,05 mg5 %
Riboflaviini (B2)0,07 mg5 %
Niasiini1,6 mg10 %
B6-vitamiini0,19 mg14 %
Folaatti15 µg7 %
B12-vitamiini0,22 µg9 %
C-vitamiini14 mg17 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Liharuoat” 235 elintarvikkeen joukossa
Energia88 kcal · mediaani 139 kcal
Proteiini5 g · mediaani 8,1 g
Ravintokuitu1,9 g · mediaani 0,69 g
Sokerit3,8 g · mediaani 1,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot1,4 g · mediaani 2,8 g
Suola0,49 g · mediaani 0,85 g

15 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Liharuoat: ravintoarvot →

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.