Liharuoat

Kaalilaatikko, liha-kaalilaatikko, kokkikartano snellman, valmisateria

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

87kcal / 100 g
5 gProteiini
3,7 gRasva
7,6 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia87 kcal363 kJ4 %
Proteiini5 g10 %
Rasva3,7 g5 %
josta tyydyttynyttä1,3 g6 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot1,7 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot0,47 g—
Kolesteroli12 mg—
Hiilihydraatti7,6 g3 %
josta sokereita5,8 g6 %
Tärkkelys1,8 g—
Ravintokuitu1 g—
Suola1,1 g19 %
Vesi77,8 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium200 mg10 %
Kalsium23 mg3 %
Magnesium13 mg3 %
Fosfori55 mg8 %
Rauta0,79 mg6 %
Sinkki1,2 mg12 %
Kupari0,05 mg5 %
Seleeni6,8 µg12 %
Jodi17 µg11 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini39 µg5 %
Beetakaroteeni365 µg—
D-vitamiini0,05 µg1 %
E-vitamiini0,33 mg3 %
K-vitamiini19 µg26 %
Tiamiini (B1)0,03 mg3 %
Riboflaviini (B2)0,05 mg4 %
Niasiini1,5 mg10 %
B6-vitamiini0,14 mg10 %
Folaatti8,9 µg4 %
B12-vitamiini0,26 µg10 %
C-vitamiini7,9 mg10 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Liharuoat” 235 elintarvikkeen joukossa
Energia87 kcal · mediaani 139 kcal
Proteiini5 g · mediaani 8,1 g
Ravintokuitu1 g · mediaani 0,69 g
Sokerit5,8 g · mediaani 1,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot1,3 g · mediaani 2,8 g
Suola1,1 g · mediaani 0,85 g

17 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Liharuoat: ravintoarvot →

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.