Liharuoat
Makkaraperunat, kaikilla mausteilla, grilliruoka
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
271kcal / 100 g
5,2 gProteiini
18,5 gRasva
19,2 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 271 kcal1 134 kJ | 14 % |
| Proteiini | 5,2 g | 10 % |
| Rasva | 18,5 g | 26 % |
| josta tyydyttynyttä | 4,2 g | 21 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 8,1 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 4,4 g | — |
| Kolesteroli | 22 mg | — |
| Hiilihydraatti | 19,2 g | 7 % |
| josta sokereita | 4,2 g | 5 % |
| Tärkkelys | 15,1 g | — |
| Ravintokuitu | 0,69 g | — |
| Suola | 2,2 g | 36 % |
| Vesi | 52,7 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 282 mg | 14 % |
| Kalsium | 19 mg | 2 % |
| Magnesium | 17 mg | 5 % |
| Fosfori | 67 mg | 10 % |
| Rauta | 0,72 mg | 5 % |
| Sinkki | 0,61 mg | 6 % |
| Kupari | 0,07 mg | 7 % |
| Seleeni | 5,5 µg | 10 % |
| Jodi | 42 µg | 28 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 47 µg | 6 % |
| Beetakaroteeni | 445 µg | — |
| D-vitamiini | 0,05 µg | 1 % |
| E-vitamiini | 2,2 mg | 18 % |
| K-vitamiini | 13 µg | 17 % |
| Tiamiini (B1) | 0,18 mg | 17 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,06 mg | 4 % |
| Niasiini | 1,1 mg | 7 % |
| B6-vitamiini | 0,16 mg | 11 % |
| Folaatti | 5,9 µg | 3 % |
| B12-vitamiini | 0,21 µg | 8 % |
| C-vitamiini | 2,1 mg | 3 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Liharuoat” 235 elintarvikkeen joukossa
Energia271 kcal · mediaani 139 kcal
Proteiini5,2 g · mediaani 8,1 g
Ravintokuitu0,69 g · mediaani 0,69 g
Sokerit4,2 g · mediaani 1,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot4,2 g · mediaani 2,8 g
Suola2,2 g · mediaani 0,85 g
18 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Jodi42 µg · 28 %
- E-vitamiini2,2 mg · 18 %
- K-vitamiini13 µg · 17 %
- Tiamiini (B1)0,18 mg · 17 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Liharuoat”
- Lihapulla, sika-nauta, keitetty271 kcal
- Lihapulla, sika-nauta, uunissa271 kcal
- Kebab ranskalaisilla, grilliruoka269 kcal
- Kebakko, jauhelihavarras, saarioinen274 kcal
- Lihapulla, naudanliha, paistettu265 kcal
- Jauhelihapihvi, sika-nauta, paistettu278 kcal
- Lihamureke, luumutäyte, sika-nauta260 kcal
- Jauheliha, lampaan, paistettu ilman rasvaa287 kcal
- Lihapata, lammascurry254 kcal
- Jauhelihapihvi, naudanliha, paistettu252 kcal
- Liha, friteerattu, keskiarvo290 kcal
- Pasta, täytepasta, pelmeni, jauhelihatäyte291 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.