Liharuoat
Lihapata, lammascurry
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
254kcal / 100 g
11,1 gProteiini
22,6 gRasva
1,7 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 254 kcal1 064 kJ | 13 % |
| Proteiini | 11,1 g | 22 % |
| Rasva | 22,6 g | 32 % |
| josta tyydyttynyttä | 4,3 g | 21 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 11,5 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 5,5 g | — |
| Kolesteroli | 28 mg | — |
| Hiilihydraatti | 1,7 g | 1 % |
| josta sokereita | 1,6 g | 2 % |
| Tärkkelys | 0,07 g | — |
| Ravintokuitu | 1 g | — |
| Suola | 0,49 g | 8 % |
| Vesi | 65,8 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 273 mg | 14 % |
| Kalsium | 29 mg | 4 % |
| Magnesium | 26 mg | 7 % |
| Fosfori | 134 mg | 19 % |
| Rauta | 1,5 mg | 11 % |
| Sinkki | 2,1 mg | 21 % |
| Kupari | 0,1 mg | 10 % |
| Seleeni | 7,4 µg | 13 % |
| Jodi | 12 µg | 8 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 15 µg | 2 % |
| Beetakaroteeni | 54 µg | — |
| D-vitamiini | 0,1 µg | 2 % |
| E-vitamiini | 4,4 mg | 36 % |
| K-vitamiini | 19 µg | 26 % |
| Tiamiini (B1) | 0,06 mg | 6 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,14 mg | 10 % |
| Niasiini | 2,5 mg | 16 % |
| B6-vitamiini | 0,15 mg | 11 % |
| Folaatti | 5,4 µg | 3 % |
| B12-vitamiini | 0,34 µg | 14 % |
| C-vitamiini | 2,9 mg | 4 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Liharuoat” 235 elintarvikkeen joukossa
Energia254 kcal · mediaani 139 kcal
Proteiini11,1 g · mediaani 8,1 g
Ravintokuitu1 g · mediaani 0,69 g
Sokerit1,6 g · mediaani 1,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot4,3 g · mediaani 2,8 g
Suola0,49 g · mediaani 0,85 g
68 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- E-vitamiini4,4 mg · 36 %
- K-vitamiini19 µg · 26 %
- Proteiini11,1 g · 22 %
- Sinkki2,1 mg · 21 %
- Fosfori134 mg · 19 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Liharuoat”
- Jauhelihapihvi, naudanliha, paistettu252 kcal
- Lihamureke, luumutäyte, sika-nauta260 kcal
- Vorschmack, lampaan ja naudan jauheliha248 kcal
- Lihamureke, sekavihannestäyte, sika-nauta, kerma248 kcal
- Jauhelihapihvi, naudanpaisti, munaton, paistettu246 kcal
- Jauhelihapihvi, sika-nauta, uunissa245 kcal
- Lihapulla, naudanliha, paistettu265 kcal
- Jauhelihapihvi, sianliha, paistettu243 kcal
- Lihapulla, poronliha, paistettu243 kcal
- Lihapulla, lihapyörykkä, enebacken, lidl242 kcal
- Jauhelihapihvi, sika-nauta, paistettu ilman rasvaa241 kcal
- Kebab ranskalaisilla, grilliruoka269 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.