Liharuoat
Kebab ranskalaisilla, grilliruoka
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
269kcal / 100 g
7,3 gProteiini
16,7 gRasva
21,7 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 269 kcal1 124 kJ | 13 % |
| Proteiini | 7,3 g | 15 % |
| Rasva | 16,7 g | 24 % |
| josta tyydyttynyttä | 3,7 g | 18 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 7,5 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 3,9 g | — |
| Kolesteroli | 27 mg | — |
| Hiilihydraatti | 21,7 g | 8 % |
| josta sokereita | 1 g | 1 % |
| Tärkkelys | 20,4 g | — |
| Ravintokuitu | 1,1 g | — |
| Suola | 1,2 g | 20 % |
| Vesi | 48,1 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 336 mg | 17 % |
| Kalsium | 11 mg | 1 % |
| Magnesium | 18 mg | 5 % |
| Fosfori | 66 mg | 9 % |
| Rauta | 0,86 mg | 6 % |
| Sinkki | 1,6 mg | 16 % |
| Kupari | 0,07 mg | 7 % |
| Seleeni | 5,8 µg | 11 % |
| Jodi | 18 µg | 12 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 17 µg | 2 % |
| Beetakaroteeni | 44 µg | — |
| D-vitamiini | 0,05 µg | 1 % |
| E-vitamiini | 2,8 mg | 23 % |
| K-vitamiini | 18 µg | 24 % |
| Tiamiini (B1) | 0,12 mg | 11 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,05 mg | 4 % |
| Niasiini | 1,7 mg | 10 % |
| B6-vitamiini | 0,18 mg | 13 % |
| Folaatti | 8,2 µg | 4 % |
| B12-vitamiini | 0,34 µg | 14 % |
| C-vitamiini | 2,5 mg | 3 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Liharuoat” 235 elintarvikkeen joukossa
Energia269 kcal · mediaani 139 kcal
Proteiini7,3 g · mediaani 8,1 g
Ravintokuitu1,1 g · mediaani 0,69 g
Sokerit1 g · mediaani 1,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot3,7 g · mediaani 2,8 g
Suola1,2 g · mediaani 0,85 g
35 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- K-vitamiini18 µg · 24 %
- E-vitamiini2,8 mg · 23 %
- Kalium336 mg · 17 %
- Sinkki1,6 mg · 16 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Liharuoat”
- Lihapulla, sika-nauta, keitetty271 kcal
- Lihapulla, sika-nauta, uunissa271 kcal
- Makkaraperunat, kaikilla mausteilla, grilliruoka271 kcal
- Lihapulla, naudanliha, paistettu265 kcal
- Kebakko, jauhelihavarras, saarioinen274 kcal
- Lihamureke, luumutäyte, sika-nauta260 kcal
- Jauhelihapihvi, sika-nauta, paistettu278 kcal
- Lihapata, lammascurry254 kcal
- Jauhelihapihvi, naudanliha, paistettu252 kcal
- Jauheliha, lampaan, paistettu ilman rasvaa287 kcal
- Vorschmack, lampaan ja naudan jauheliha248 kcal
- Lihamureke, sekavihannestäyte, sika-nauta, kerma248 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.