Liharuoat
Lihapulla, naudanliha, paistettu
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
265kcal / 100 g
17,7 gProteiini
18,9 gRasva
6,2 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 265 kcal1 110 kJ | 13 % |
| Proteiini | 17,7 g | 35 % |
| Rasva | 18,9 g | 27 % |
| josta tyydyttynyttä | 7 g | 35 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 8,6 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 1,8 g | — |
| Kolesteroli | 93 mg | — |
| Hiilihydraatti | 6,2 g | 2 % |
| josta sokereita | 0,52 g | 1 % |
| Tärkkelys | 5,7 g | — |
| Ravintokuitu | 0,41 g | — |
| Suola | 0,96 g | 16 % |
| Vesi | 68,1 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 245 mg | 12 % |
| Kalsium | 22 mg | 3 % |
| Magnesium | 19 mg | 5 % |
| Fosfori | 153 mg | 22 % |
| Rauta | 1,8 mg | 13 % |
| Sinkki | 4,6 mg | 46 % |
| Kupari | 0,07 mg | 7 % |
| Seleeni | 19 µg | 34 % |
| Jodi | 29 µg | 19 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 66 µg | 8 % |
| Beetakaroteeni | 23 µg | — |
| D-vitamiini | 0,68 µg | 14 % |
| E-vitamiini | 1,4 mg | 12 % |
| K-vitamiini | 6 µg | 8 % |
| Tiamiini (B1) | 0,06 mg | 6 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,14 mg | 10 % |
| Niasiini | 3,9 mg | 25 % |
| B6-vitamiini | 0,37 mg | 26 % |
| Folaatti | 13 µg | 7 % |
| B12-vitamiini | 1,2 µg | 47 % |
| C-vitamiini | 0,48 mg | 1 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Liharuoat” 235 elintarvikkeen joukossa
Energia265 kcal · mediaani 139 kcal
Proteiini17,7 g · mediaani 8,1 g
Ravintokuitu0,41 g · mediaani 0,69 g
Sokerit0,52 g · mediaani 1,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot7 g · mediaani 2,8 g
Suola0,96 g · mediaani 0,85 g
91 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- B12-vitamiini1,2 µg · 47 %
- Sinkki4,6 mg · 46 %
- Proteiini17,7 g · 35 %
- Seleeni19 µg · 34 %
- B6-vitamiini0,37 mg · 26 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Liharuoat”
- Kebab ranskalaisilla, grilliruoka269 kcal
- Lihamureke, luumutäyte, sika-nauta260 kcal
- Lihapulla, sika-nauta, keitetty271 kcal
- Lihapulla, sika-nauta, uunissa271 kcal
- Makkaraperunat, kaikilla mausteilla, grilliruoka271 kcal
- Kebakko, jauhelihavarras, saarioinen274 kcal
- Lihapata, lammascurry254 kcal
- Jauhelihapihvi, sika-nauta, paistettu278 kcal
- Jauhelihapihvi, naudanliha, paistettu252 kcal
- Vorschmack, lampaan ja naudan jauheliha248 kcal
- Lihamureke, sekavihannestäyte, sika-nauta, kerma248 kcal
- Jauhelihapihvi, naudanpaisti, munaton, paistettu246 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.