Liharuoat
Jauhelihapihvi, naudanpaisti, munaton, paistettu
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
246kcal / 100 g
24,4 gProteiini
16,6 gRasva
0,02 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 246 kcal1 030 kJ | 12 % |
| Proteiini | 24,4 g | 49 % |
| Rasva | 16,6 g | 24 % |
| josta tyydyttynyttä | 5,1 g | 26 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 7,5 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 2 g | — |
| Kolesteroli | 60 mg | — |
| Hiilihydraatti | 0,02 g | 0 % |
| josta sokereita | 0,02 g | 0 % |
| Tärkkelys | 0 g | — |
| Ravintokuitu | 0 g | — |
| Suola | 1,3 g | 22 % |
| Vesi | 57,4 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 472 mg | 24 % |
| Kalsium | 11 mg | 1 % |
| Magnesium | 30 mg | 8 % |
| Fosfori | 249 mg | 36 % |
| Rauta | 3,7 mg | 26 % |
| Sinkki | 4,5 mg | 45 % |
| Kupari | 0,11 mg | 11 % |
| Seleeni | 18 µg | 33 % |
| Jodi | 33 µg | 22 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 29 µg | 4 % |
| Beetakaroteeni | 34 µg | — |
| D-vitamiini | 0,56 µg | 11 % |
| E-vitamiini | 1,5 mg | 12 % |
| K-vitamiini | 11 µg | 15 % |
| Tiamiini (B1) | 0,08 mg | 7 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,18 mg | 13 % |
| Niasiini | 6,7 mg | 42 % |
| B6-vitamiini | 0,52 mg | 37 % |
| Folaatti | 1,1 µg | 1 % |
| B12-vitamiini | 1,3 µg | 53 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Liharuoat” 235 elintarvikkeen joukossa
Energia246 kcal · mediaani 139 kcal
Proteiini24,4 g · mediaani 8,1 g
Ravintokuitu0 g · mediaani 0,69 g
Sokerit0,02 g · mediaani 1,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot5,1 g · mediaani 2,8 g
Suola1,3 g · mediaani 0,85 g
98 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- B12-vitamiini1,3 µg · 53 %
- Proteiini24,4 g · 49 %
- Sinkki4,5 mg · 45 %
- Niasiini6,7 mg · 42 %
- B6-vitamiini0,52 mg · 37 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Liharuoat”
- Jauhelihapihvi, sika-nauta, uunissa245 kcal
- Lihamureke, sekavihannestäyte, sika-nauta, kerma248 kcal
- Vorschmack, lampaan ja naudan jauheliha248 kcal
- Jauhelihapihvi, sianliha, paistettu243 kcal
- Lihapulla, poronliha, paistettu243 kcal
- Lihapulla, lihapyörykkä, enebacken, lidl242 kcal
- Jauhelihapihvi, sika-nauta, paistettu ilman rasvaa241 kcal
- Jauhelihapihvi, naudanliha, paistettu252 kcal
- Jauhelihapihvi, naudanliha, uunissa239 kcal
- Lihapulla, naudanliha, uunissa239 kcal
- Lihapata, lammascurry254 kcal
- Lihapulla, lihapyörykkä, teollinen237 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.