Liharuoat
Lihapata, naudanpaisti, gulassi
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
71kcal / 100 g
10,4 gProteiini
2,6 gRasva
1,2 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 71 kcal296 kJ | 4 % |
| Proteiini | 10,4 g | 21 % |
| Rasva | 2,6 g | 4 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,64 g | 3 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 1,1 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,48 g | — |
| Kolesteroli | 24 mg | — |
| Hiilihydraatti | 1,2 g | 0 % |
| josta sokereita | 1,1 g | 1 % |
| Tärkkelys | 0,08 g | — |
| Ravintokuitu | 0,53 g | — |
| Suola | 0,52 g | 9 % |
| Vesi | 84,1 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 245 mg | 12 % |
| Kalsium | 8,9 mg | 1 % |
| Magnesium | 15 mg | 4 % |
| Fosfori | 105 mg | 15 % |
| Rauta | 1,6 mg | 11 % |
| Sinkki | 1,8 mg | 18 % |
| Kupari | 0,05 mg | 5 % |
| Seleeni | 7,5 µg | 14 % |
| Jodi | 13 µg | 9 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 43 µg | 5 % |
| Beetakaroteeni | 479 µg | — |
| D-vitamiini | 0,09 µg | 2 % |
| E-vitamiini | 0,84 mg | 7 % |
| K-vitamiini | 4,6 µg | 6 % |
| Tiamiini (B1) | 0,03 mg | 2 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,07 mg | 5 % |
| Niasiini | 2,9 mg | 18 % |
| B6-vitamiini | 0,27 mg | 19 % |
| Folaatti | 6,5 µg | 3 % |
| B12-vitamiini | 0,42 µg | 17 % |
| C-vitamiini | 17 mg | 22 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Liharuoat” 235 elintarvikkeen joukossa
Energia71 kcal · mediaani 139 kcal
Proteiini10,4 g · mediaani 8,1 g
Ravintokuitu0,53 g · mediaani 0,69 g
Sokerit1,1 g · mediaani 1,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,64 g · mediaani 2,8 g
Suola0,52 g · mediaani 0,85 g
64 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- C-vitamiini17 mg · 22 %
- Proteiini10,4 g · 21 %
- B6-vitamiini0,27 mg · 19 %
- Niasiini2,9 mg · 18 %
- Sinkki1,8 mg · 18 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Liharuoat”
- Kaalipata, jauheliha, sika-nauta, peruna75 kcal
- Kaalipata, jauheliha, naudanpaisti, porkkana67 kcal
- Liha-kasvispata, naudanlapa, peruna79 kcal
- Kaalipata, jauheliha, naudanpaisti, riisi80 kcal
- Kaalipata, jauheliha, naudanliha, porkkana82 kcal
- Bolognan spagetti, hk, valmisateria84 kcal
- Perunalaatikko, liha-perunalaatikko, saarioinen, valmisateria84 kcal
- Lihapata, naudanpaisti, lihaliemi, porkkana, voi84 kcal
- Lihapata, naudanpaisti, lihaliemi, porkkana, öljy84 kcal
- Perunalaatikko, kinkkukiusaus, hk, valmisateria85 kcal
- Kaalilaatikko, liha-kaalilaatikko, kokkikartano snellman, valmisateria87 kcal
- Naudanpaisti-kasviswokki87 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.