Liharuoat
Liha-kasvispata, naudanlapa, peruna
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
79kcal / 100 g
9,5 gProteiini
1,7 gRasva
5,8 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 79 kcal331 kJ | 4 % |
| Proteiini | 9,5 g | 19 % |
| Rasva | 1,7 g | 2 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,72 g | 4 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 0,65 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,14 g | — |
| Kolesteroli | 23 mg | — |
| Hiilihydraatti | 5,8 g | 2 % |
| josta sokereita | 1,1 g | 1 % |
| Tärkkelys | 4,7 g | — |
| Ravintokuitu | 0,72 g | — |
| Suola | 0,78 g | 13 % |
| Vesi | 80,6 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 322 mg | 16 % |
| Kalsium | 12 mg | 1 % |
| Magnesium | 17 mg | 5 % |
| Fosfori | 89 mg | 13 % |
| Rauta | 1,2 mg | 8 % |
| Sinkki | 2,6 mg | 26 % |
| Kupari | 0,07 mg | 7 % |
| Seleeni | 7,7 µg | 14 % |
| Jodi | 12 µg | 8 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 60 µg | 7 % |
| Beetakaroteeni | 577 µg | — |
| D-vitamiini | 0,08 µg | 2 % |
| E-vitamiini | 0,25 mg | 2 % |
| K-vitamiini | 4,3 µg | 6 % |
| Tiamiini (B1) | 0,06 mg | 6 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,07 mg | 5 % |
| Niasiini | 2,7 mg | 17 % |
| B6-vitamiini | 0,22 mg | 16 % |
| Folaatti | 8,7 µg | 4 % |
| B12-vitamiini | 0,38 µg | 15 % |
| C-vitamiini | 2,6 mg | 3 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Liharuoat” 235 elintarvikkeen joukossa
Energia79 kcal · mediaani 139 kcal
Proteiini9,5 g · mediaani 8,1 g
Ravintokuitu0,72 g · mediaani 0,69 g
Sokerit1,1 g · mediaani 1,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,72 g · mediaani 2,8 g
Suola0,78 g · mediaani 0,85 g
61 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Sinkki2,6 mg · 26 %
- Proteiini9,5 g · 19 %
- Niasiini2,7 mg · 17 %
- Kalium322 mg · 16 %
- B6-vitamiini0,22 mg · 16 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Liharuoat”
- Kaalipata, jauheliha, naudanpaisti, riisi80 kcal
- Kaalipata, jauheliha, naudanliha, porkkana82 kcal
- Kaalipata, jauheliha, sika-nauta, peruna75 kcal
- Bolognan spagetti, hk, valmisateria84 kcal
- Perunalaatikko, liha-perunalaatikko, saarioinen, valmisateria84 kcal
- Lihapata, naudanpaisti, lihaliemi, porkkana, voi84 kcal
- Lihapata, naudanpaisti, lihaliemi, porkkana, öljy84 kcal
- Perunalaatikko, kinkkukiusaus, hk, valmisateria85 kcal
- Kaalilaatikko, liha-kaalilaatikko, kokkikartano snellman, valmisateria87 kcal
- Naudanpaisti-kasviswokki87 kcal
- Lihapata, naudanpaisti, gulassi71 kcal
- Spagettilihavuoka88 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.