Liharuoat
Lihapulla, lihapyörykkä, enebacken, lidl
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
242kcal / 100 g
13 gProteiini
19 gRasva
4 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 242 kcal1 014 kJ | 12 % |
| Proteiini | 13 g | 26 % |
| Rasva | 19 g | 27 % |
| josta tyydyttynyttä | 7,5 g | 38 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 7,1 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 2 g | — |
| Kolesteroli | 57 mg | — |
| Hiilihydraatti | 4 g | 2 % |
| josta sokereita | 0,8 g | 1 % |
| Tärkkelys | 3,8 g | — |
| Ravintokuitu | 2,7 g | — |
| Suola | 1,8 g | 30 % |
| Vesi | 58,3 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 312 mg | 16 % |
| Kalsium | 15 mg | 2 % |
| Magnesium | 26 mg | 7 % |
| Fosfori | 182 mg | 26 % |
| Rauta | 1,4 mg | 10 % |
| Sinkki | 2,5 mg | 25 % |
| Kupari | 0,09 mg | 9 % |
| Seleeni | 16 µg | 30 % |
| Jodi | 4,9 µg | 3 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 8,7 µg | 1 % |
| Beetakaroteeni | 7,5 µg | — |
| D-vitamiini | 0,28 µg | 6 % |
| E-vitamiini | 0,43 mg | 4 % |
| K-vitamiini | 2,6 µg | 4 % |
| Tiamiini (B1) | 0,21 mg | 19 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,15 mg | 11 % |
| Niasiini | 3,8 mg | 24 % |
| B6-vitamiini | 0,39 mg | 28 % |
| Folaatti | 4,4 µg | 2 % |
| B12-vitamiini | 0,59 µg | 24 % |
| C-vitamiini | 0,16 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Liharuoat” 235 elintarvikkeen joukossa
Energia242 kcal · mediaani 139 kcal
Proteiini13 g · mediaani 8,1 g
Ravintokuitu2,7 g · mediaani 0,69 g
Sokerit0,8 g · mediaani 1,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot7,5 g · mediaani 2,8 g
Suola1,8 g · mediaani 0,85 g
72 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Seleeni16 µg · 30 %
- B6-vitamiini0,39 mg · 28 %
- Proteiini13 g · 26 %
- Fosfori182 mg · 26 %
- Sinkki2,5 mg · 25 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Liharuoat”
- Lihapulla, poronliha, paistettu243 kcal
- Jauhelihapihvi, sianliha, paistettu243 kcal
- Jauhelihapihvi, sika-nauta, paistettu ilman rasvaa241 kcal
- Jauhelihapihvi, sika-nauta, uunissa245 kcal
- Jauhelihapihvi, naudanliha, uunissa239 kcal
- Lihapulla, naudanliha, uunissa239 kcal
- Jauhelihapihvi, naudanpaisti, munaton, paistettu246 kcal
- Lihapulla, lihapyörykkä, teollinen237 kcal
- Lihamureke, sekavihannestäyte, sika-nauta, kerma248 kcal
- Vorschmack, lampaan ja naudan jauheliha248 kcal
- Jauhelihapihvi, pannupihvi, horeca, findus236 kcal
- Jauhelihapihvi, lampaanliha, paistettu235 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.