Liharuoat
Lihapata, karjalanpaisti, nauta, keskirasvainen sika
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
112kcal / 100 g
14,7 gProteiini
5,9 gRasva
0 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 112 kcal467 kJ | 6 % |
| Proteiini | 14,7 g | 29 % |
| Rasva | 5,9 g | 8 % |
| josta tyydyttynyttä | 2,1 g | 11 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 2,5 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,72 g | — |
| Kolesteroli | 38 mg | — |
| Hiilihydraatti | 0 g | 0 % |
| josta sokereita | 0 g | 0 % |
| Tärkkelys | 0 g | — |
| Ravintokuitu | 0 g | — |
| Suola | 0,69 g | 12 % |
| Vesi | 80,9 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 242 mg | 12 % |
| Kalsium | 8 mg | 1 % |
| Magnesium | 16 mg | 4 % |
| Fosfori | 133 mg | 19 % |
| Rauta | 1,4 mg | 10 % |
| Sinkki | 2,1 mg | 21 % |
| Kupari | 0,06 mg | 6 % |
| Seleeni | 12 µg | 22 % |
| Jodi | 17 µg | 11 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 4,6 µg | 1 % |
| Beetakaroteeni | 8,5 µg | — |
| D-vitamiini | 0,22 µg | 4 % |
| E-vitamiini | 0,24 mg | 2 % |
| K-vitamiini | 2,6 µg | 4 % |
| Tiamiini (B1) | 0,34 mg | 31 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,15 mg | 10 % |
| Niasiini | 3,8 mg | 24 % |
| B6-vitamiini | 0,28 mg | 20 % |
| Folaatti | 0,93 µg | 0 % |
| B12-vitamiini | 0,63 µg | 25 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Liharuoat” 235 elintarvikkeen joukossa
Energia112 kcal · mediaani 139 kcal
Proteiini14,7 g · mediaani 8,1 g
Ravintokuitu0 g · mediaani 0,69 g
Sokerit0 g · mediaani 1,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot2,1 g · mediaani 2,8 g
Suola0,69 g · mediaani 0,85 g
78 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Tiamiini (B1)0,34 mg · 31 %
- Proteiini14,7 g · 29 %
- B12-vitamiini0,63 µg · 25 %
- Niasiini3,8 mg · 24 %
- Seleeni12 µg · 22 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Liharuoat”
- Jauhelihakastike, tomaattinen, poro, suurustamaton, ranskankermaa112 kcal
- Kaalilaatikko, naudanpaisti, kevytmaito112 kcal
- Makaronilaatikko, liha-makaronilaatikko, sianliha, kevytmaito113 kcal
- Makaronilaatikko, liha-makaronilaatikko, naudanliha, rasvaton maito, tumma113 kcal
- Makaronilaatikko, liha-makaronilaatikko, sianliha, kevytmaito, tumma makaroni110 kcal
- Paprika, täytetty, riisi, jauheliha, sipuli110 kcal
- Lasagne, ateria-ainekset, broileri114 kcal
- Nyhtöpossu, pulled pork109 kcal
- Lihapata, naudanpaisti, lihaliemi, porkkana, ruoanvalmistusrasva keskiarvo109 kcal
- Lihapata, karjalanpaisti, nauta, sika, sisäelimiä115 kcal
- Perunalaatikko, liha-perunasoselaatikko, naudanliha, kevytmaito115 kcal
- Makaronilaatikko, liha-makaronilaatikko, naudanliha, kevytmaito115 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.