Liharuoat
Lihapata, naudanpaisti, lihaliemi, porkkana, ruoanvalmistusrasva keskiarvo
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
109kcal / 100 g
11,2 gProteiini
6 gRasva
2,2 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 109 kcal454 kJ | 5 % |
| Proteiini | 11,2 g | 22 % |
| Rasva | 6 g | 9 % |
| josta tyydyttynyttä | 2,1 g | 10 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 2,6 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,83 g | — |
| Kolesteroli | 30 mg | — |
| Hiilihydraatti | 2,2 g | 1 % |
| josta sokereita | 0,95 g | 1 % |
| Tärkkelys | 1,3 g | — |
| Ravintokuitu | 0,38 g | — |
| Suola | 1,1 g | 19 % |
| Vesi | 80,8 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 264 mg | 13 % |
| Kalsium | 11 mg | 1 % |
| Magnesium | 16 mg | 4 % |
| Fosfori | 114 mg | 16 % |
| Rauta | 1,5 mg | 11 % |
| Sinkki | 1,9 mg | 19 % |
| Kupari | 0,06 mg | 6 % |
| Seleeni | 8,4 µg | 15 % |
| Jodi | 13 µg | 9 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 70 µg | 9 % |
| Beetakaroteeni | 620 µg | — |
| D-vitamiini | 0,21 µg | 4 % |
| E-vitamiini | 0,50 mg | 4 % |
| K-vitamiini | 5,2 µg | 7 % |
| Tiamiini (B1) | 0,04 mg | 3 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,07 mg | 5 % |
| Niasiini | 3 mg | 19 % |
| B6-vitamiini | 0,23 mg | 16 % |
| Folaatti | 2,4 µg | 1 % |
| B12-vitamiini | 0,44 µg | 18 % |
| C-vitamiini | 0,96 mg | 1 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Liharuoat” 235 elintarvikkeen joukossa
Energia109 kcal · mediaani 139 kcal
Proteiini11,2 g · mediaani 8,1 g
Ravintokuitu0,38 g · mediaani 0,69 g
Sokerit0,95 g · mediaani 1,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot2,1 g · mediaani 2,8 g
Suola1,1 g · mediaani 0,85 g
68 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Proteiini11,2 g · 22 %
- Sinkki1,9 mg · 19 %
- Niasiini3 mg · 19 %
- B12-vitamiini0,44 µg · 18 %
- B6-vitamiini0,23 mg · 16 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Liharuoat”
- Nyhtöpossu, pulled pork109 kcal
- Paprika, täytetty, riisi, jauheliha, sipuli110 kcal
- Kaalilaatikko, sika-nauta, porkkana, lihaliemi107 kcal
- Makaronilaatikko, liha-makaronilaatikko, sianliha, kevytmaito, tumma makaroni110 kcal
- Makkarapata, lihaliemi, lenkkimakkara, peruna, sekavihannekset106 kcal
- Muna-kinkkuvuoka106 kcal
- Lihapata, karjalanpaisti, nauta, keskirasvainen sika112 kcal
- Jauhelihakastike, tomaattinen, poro, suurustamaton, ranskankermaa112 kcal
- Kaalilaatikko, naudanpaisti, kevytmaito112 kcal
- Makaronilaatikko, liha-makaronilaatikko, naudanpaisti, kevytmaito,tumma makaroni105 kcal
- Makaronilaatikko, liha-makaronilaatikko, naudanliha 7%, kevytmaito, munaton105 kcal
- Makaronilaatikko, liha-makaronilaatikko, sianliha, kevytmaito113 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.