Liharuoat
Liha-kasvispata, sianliha, peruna
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
117kcal / 100 g
8,4 gProteiini
6,6 gRasva
5,7 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 117 kcal491 kJ | 6 % |
| Proteiini | 8,4 g | 17 % |
| Rasva | 6,6 g | 9 % |
| josta tyydyttynyttä | 2,3 g | 12 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 2,9 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,9 g | — |
| Kolesteroli | 21 mg | — |
| Hiilihydraatti | 5,7 g | 2 % |
| josta sokereita | 1,1 g | 1 % |
| Tärkkelys | 4,6 g | — |
| Ravintokuitu | 0,71 g | — |
| Suola | 0,77 g | 13 % |
| Vesi | 82,2 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 328 mg | 16 % |
| Kalsium | 12 mg | 2 % |
| Magnesium | 18 mg | 5 % |
| Fosfori | 96 mg | 14 % |
| Rauta | 0,72 mg | 5 % |
| Sinkki | 1,3 mg | 13 % |
| Kupari | 0,08 mg | 8 % |
| Seleeni | 7,8 µg | 14 % |
| Jodi | 12 µg | 8 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 60 µg | 7 % |
| Beetakaroteeni | 557 µg | — |
| D-vitamiini | 0,2 µg | 4 % |
| E-vitamiini | 0,24 mg | 2 % |
| K-vitamiini | 4,8 µg | 6 % |
| Tiamiini (B1) | 0,19 mg | 17 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,12 mg | 9 % |
| Niasiini | 2,8 mg | 18 % |
| B6-vitamiini | 0,22 mg | 16 % |
| Folaatti | 7,3 µg | 4 % |
| B12-vitamiini | 0,17 µg | 7 % |
| C-vitamiini | 2,5 mg | 3 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Liharuoat” 235 elintarvikkeen joukossa
Energia117 kcal · mediaani 139 kcal
Proteiini8,4 g · mediaani 8,1 g
Ravintokuitu0,71 g · mediaani 0,69 g
Sokerit1,1 g · mediaani 1,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot2,3 g · mediaani 2,8 g
Suola0,77 g · mediaani 0,85 g
53 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Niasiini2,8 mg · 18 %
- Tiamiini (B1)0,19 mg · 17 %
- Proteiini8,4 g · 17 %
- Kalium328 mg · 16 %
- B6-vitamiini0,22 mg · 16 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Liharuoat”
- Kinkkupasta117 kcal
- Perunalaatikko, jauhelihakiusaus, kokkikartano snellman, valmisateria117 kcal
- Lihapata, palapaisti, ruoanvalmistuskerma, ruoanvalmistusrasva keskiarvo117 kcal
- Makaronilaatikko, liha-makaronilaatikko, sika-nauta, rasvaton maito118 kcal
- Ateria-ainekset, sianliha-riisi-pata, kypsennetty119 kcal
- Perunalaatikko, liha-perunasoselaatikko, atria, valmisateria116 kcal
- Perunalaatikko, kinkku-perunalaatikko, ruoanvalmistuskerma119 kcal
- Lihapata, lapinpaisti, poro, sika, juurekset119 kcal
- Spagetti ja jauhelihakastike, saarioinen, valmisateria116 kcal
- Härkäruukku, saarioinen, valmisateria115 kcal
- Jauheliha-riisipata, sika-nauta, paprika, herne115 kcal
- Perunalaatikko, makkara-perunasoselaatikko, lenkkimakkara, kevytmaito119 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.