Liharuoat

Jauheliha-riisipata, sika-nauta, paprika, herne

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

115kcal / 100 g
5,4 gProteiini
4,8 gRasva
11,9 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia115 kcal483 kJ6 %
Proteiini5,4 g11 %
Rasva4,8 g7 %
josta tyydyttynyttä1,9 g10 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot2 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot0,43 g—
Kolesteroli11 mg—
Hiilihydraatti11,9 g5 %
josta sokereita2 g2 %
Tärkkelys9,9 g—
Ravintokuitu1,3 g—
Suola0,98 g16 %
Vesi71,1 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium199 mg10 %
Kalsium16 mg2 %
Magnesium22 mg6 %
Fosfori82 mg12 %
Rauta0,81 mg6 %
Sinkki1,2 mg12 %
Kupari0,09 mg9 %
Seleeni4,3 µg8 %
Jodi14 µg9 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini87 µg11 %
Beetakaroteeni895 µg—
D-vitamiini0,06 µg1 %
E-vitamiini0,46 mg4 %
K-vitamiini6,5 µg9 %
Tiamiini (B1)0,1 mg9 %
Riboflaviini (B2)0,06 mg4 %
Niasiini2,1 mg13 %
B6-vitamiini0,17 mg12 %
Folaatti16 µg8 %
B12-vitamiini0,19 µg8 %
C-vitamiini17 mg21 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Liharuoat” 235 elintarvikkeen joukossa
Energia115 kcal · mediaani 139 kcal
Proteiini5,4 g · mediaani 8,1 g
Ravintokuitu1,3 g · mediaani 0,69 g
Sokerit2 g · mediaani 1,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot1,9 g · mediaani 2,8 g
Suola0,98 g · mediaani 0,85 g

20 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Liharuoat: ravintoarvot →

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.