Liharuoat
Härkäruukku, saarioinen, valmisateria
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
115kcal / 100 g
5 gProteiini
6,7 gRasva
8,6 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 115 kcal483 kJ | 6 % |
| Proteiini | 5 g | 10 % |
| Rasva | 6,7 g | 10 % |
| josta tyydyttynyttä | 3,3 g | 16 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 2,4 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,48 g | — |
| Kolesteroli | 17 mg | — |
| Hiilihydraatti | 8,6 g | 3 % |
| josta sokereita | 0,86 g | 1 % |
| Tärkkelys | 7,7 g | — |
| Ravintokuitu | 0,61 g | — |
| Suola | 1,1 g | 19 % |
| Vesi | 74,1 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 120 mg | 6 % |
| Kalsium | 16 mg | 2 % |
| Magnesium | 11 mg | 3 % |
| Fosfori | 59 mg | 8 % |
| Rauta | 0,68 mg | 5 % |
| Sinkki | 1,3 mg | 13 % |
| Kupari | 0,07 mg | 7 % |
| Seleeni | 5,5 µg | 10 % |
| Jodi | 4,4 µg | 3 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 54 µg | 7 % |
| Beetakaroteeni | 302 µg | — |
| D-vitamiini | 0,08 µg | 2 % |
| E-vitamiini | 0,34 mg | 3 % |
| K-vitamiini | 3,2 µg | 4 % |
| Tiamiini (B1) | 0,02 mg | 2 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,07 mg | 5 % |
| Niasiini | 1,8 mg | 11 % |
| B6-vitamiini | 0,1 mg | 7 % |
| Folaatti | 6,9 µg | 3 % |
| B12-vitamiini | 0,25 µg | 10 % |
| C-vitamiini | 0,53 mg | 1 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Liharuoat” 235 elintarvikkeen joukossa
Energia115 kcal · mediaani 139 kcal
Proteiini5 g · mediaani 8,1 g
Ravintokuitu0,61 g · mediaani 0,69 g
Sokerit0,86 g · mediaani 1,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot3,3 g · mediaani 2,8 g
Suola1,1 g · mediaani 0,85 g
17 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Liharuoat”
- Spagetti ja jauhelihakastike, saarioinen, valmisateria116 kcal
- Jauheliha-riisipata, sika-nauta, paprika, herne115 kcal
- Perunalaatikko, liha-perunasoselaatikko, atria, valmisateria116 kcal
- Makaronilaatikko, liha-makaronilaatikko, naudanliha, kevytmaito115 kcal
- Makaronilaatikko, liha-makaronilaatikko, naudanliha, lihaliemi115 kcal
- Lihapata, karjalanpaisti, nauta, sika, sisäelimiä115 kcal
- Perunalaatikko, liha-perunasoselaatikko, naudanliha, kevytmaito115 kcal
- Lasagne, ateria-ainekset, broileri114 kcal
- Lihapata, palapaisti, ruoanvalmistuskerma, ruoanvalmistusrasva keskiarvo117 kcal
- Kinkkupasta117 kcal
- Perunalaatikko, jauhelihakiusaus, kokkikartano snellman, valmisateria117 kcal
- Liha-kasvispata, sianliha, peruna117 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.