Liharuoat

Uuniperuna, kinkkutäyte, tuorejuusto

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

92kcal / 100 g
3,5 gProteiini
3,3 gRasva
11,1 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia92 kcal385 kJ5 %
Proteiini3,5 g7 %
Rasva3,3 g5 %
josta tyydyttynyttä1,9 g10 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot0,82 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot0,16 g—
Kolesteroli14 mg—
Hiilihydraatti11,1 g4 %
josta sokereita0,99 g1 %
Tärkkelys10,1 g—
Ravintokuitu0,84 g—
Suola0,39 g7 %
Vesi62,5 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium406 mg20 %
Kalsium26 mg3 %
Magnesium20 mg5 %
Fosfori69 mg10 %
Rauta0,58 mg4 %
Sinkki0,43 mg4 %
Kupari0,07 mg7 %
Seleeni2 µg4 %
Jodi2,5 µg2 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini26 µg3 %
Beetakaroteeni83 µg—
D-vitamiini0,07 µg1 %
E-vitamiini0,16 mg1 %
K-vitamiini2 µg3 %
Tiamiini (B1)0,13 mg12 %
Riboflaviini (B2)0,08 mg6 %
Niasiini1 mg6 %
B6-vitamiini0,14 mg10 %
Folaatti15 µg8 %
B12-vitamiini0,11 µg4 %
C-vitamiini7,2 mg9 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Liharuoat” 235 elintarvikkeen joukossa
Energia92 kcal · mediaani 139 kcal
Proteiini3,5 g · mediaani 8,1 g
Ravintokuitu0,84 g · mediaani 0,69 g
Sokerit0,99 g · mediaani 1,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot1,9 g · mediaani 2,8 g
Suola0,39 g · mediaani 0,85 g

2 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Liharuoat: ravintoarvot →

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.