Liharuoat
Jauhelihapihvi, pannupihvi, horeca, findus
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
236kcal / 100 g
14 gProteiini
16,9 gRasva
6,5 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 236 kcal988 kJ | 12 % |
| Proteiini | 14 g | 28 % |
| Rasva | 16,9 g | 24 % |
| josta tyydyttynyttä | 7,1 g | 35 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 7,7 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,86 g | — |
| Kolesteroli | 59 mg | — |
| Hiilihydraatti | 6,5 g | 3 % |
| josta sokereita | 0,6 g | 1 % |
| Tärkkelys | 6,1 g | — |
| Ravintokuitu | 0,5 g | — |
| Suola | 1,8 g | 30 % |
| Vesi | 59 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 270 mg | 14 % |
| Kalsium | 10 mg | 1 % |
| Magnesium | 15 mg | 4 % |
| Fosfori | 162 mg | 23 % |
| Rauta | 1,4 mg | 10 % |
| Sinkki | 3 mg | 30 % |
| Kupari | 0,1 mg | 10 % |
| Seleeni | 18 µg | 33 % |
| Jodi | 7,4 µg | 5 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 24 µg | 3 % |
| Beetakaroteeni | 22 µg | — |
| D-vitamiini | 0,5 µg | 10 % |
| E-vitamiini | 0,72 mg | 6 % |
| K-vitamiini | 3,9 µg | 5 % |
| Tiamiini (B1) | 0,03 mg | 3 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,15 mg | 11 % |
| Niasiini | 6,3 mg | 39 % |
| B6-vitamiini | 0,45 mg | 32 % |
| Folaatti | 9,2 µg | 5 % |
| B12-vitamiini | 1,2 µg | 46 % |
| C-vitamiini | 1,9 mg | 2 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Liharuoat” 235 elintarvikkeen joukossa
Energia236 kcal · mediaani 139 kcal
Proteiini14 g · mediaani 8,1 g
Ravintokuitu0,5 g · mediaani 0,69 g
Sokerit0,6 g · mediaani 1,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot7,1 g · mediaani 2,8 g
Suola1,8 g · mediaani 0,85 g
75 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- B12-vitamiini1,2 µg · 46 %
- Niasiini6,3 mg · 39 %
- Seleeni18 µg · 33 %
- B6-vitamiini0,45 mg · 32 %
- Sinkki3 mg · 30 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Liharuoat”
- Jauhelihapihvi, lampaanliha, paistettu235 kcal
- Lihapulla, lihapyörykkä, teollinen237 kcal
- Porsas-kasviswokki, wokkivihannekset234 kcal
- Jauhelihapihvi, hk233 kcal
- Jauhelihapihvi, naudanliha, uunissa239 kcal
- Lihapulla, naudanliha, uunissa239 kcal
- Jauheliha-nachopaistos231 kcal
- Lihapulla, mummon lihapulla, hk231 kcal
- Jauhelihapihvi, sika-nauta, paistettu ilman rasvaa241 kcal
- Lihapulla, lihapyörykkä hk/pirkka230 kcal
- Lihapulla, lihapyörykkä, enebacken, lidl242 kcal
- Lihapulla, poronliha, paistettu243 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.